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漏網“豆”變身致富“寶”

來源：農視網 2025-10-22 17:20:57

三農快評

一對河北夫妻自駕去內蒙古看草原秋景，回來時撿了一后備箱的土豆、洋蔥、大白菜，約有500斤。網友直呼“賺麻了，整個冬天的菜錢省了”。原來，這些被遺漏的蔬菜都是因為品相差、個頭小，不夠商品標準，農戶自己撿拾又不合算。如今，“在內蒙古撿土豆”話題火爆全網，播放量突破一億次。

在秋收后的莊稼地里撿漏，是以前農村常見的景象，叫“撿秋”，又叫“拾秋”，既能讓撿的人獲得一點收益，又能“物盡其用”、減少浪費。內蒙古作為全國土豆主產區之一，年產量約600萬噸。大型機械秋收后，田間常會遺留大量小土豆或“漏網之豆”，如果無人撿拾，這些土豆來年只能化作肥料。內蒙古多地農戶也習慣在機械化采收后開放農田，允許他人撿拾。對于許多城里人來說，不僅能免費撿到土豆，更重要的是享受勞動的樂趣、豐收的喜悅。在機械化收割主導的今天，親手刨土豆，讓游客增加了對自然的感知力。那些裝滿后備箱的土豆，最終可能變成餐桌上的美味菜肴；“蹲在田野刨土”的純粹快樂，成為都市人對抗焦慮的精神補給。正如網友所言：“沾在衣褲上的塵土，是這個季節最特別的旅行印記。”

而“撿秋”帶來的另一個好處是給鄉村帶來了人流。有農戶算過一筆賬：游客撿拾后往往還會購買其他土特產，或通過社交平臺宣傳當地農產品，讓當地的農產品更加好賣。此外，部分地區嘗試“撿土豆+旅游體驗”的多元化經營思路，如呼和浩特市武川縣的學校組織研學活動，讓學生到農戶家里體驗撿土豆，每人收費79元，費用直接給到農戶，每個孩子還能帶走5斤土豆。79元的體驗費，其中既包含勞動體驗價值，也包含教育價值，農戶的收益也相當可觀。錫林郭勒盟文旅部門借勢推出挖土豆線路，配套烤土豆體驗；太仆寺旗舉辦“撿秋薯樂匯活動”，包括田野尋寶、親子趣味活動等；包頭市固陽縣下濕壕鎮學田會村正在醞釀融合采摘、研學、旅游為一體的項目。這實現了“農業資源合理化利用”，把田間地頭的“漏網之豆”變成了農民口袋里的“真金白銀”。

內蒙古的“撿秋”，實現了資源利用、農民增收與游客體驗的三重升級，也是文旅融合的新嘗試。“撿秋”的老傳統煥發新機，撿起的不僅是田間遺落的果實，更是人與土地的久違連接；它帶來的不僅是游客的歡聲笑語，更是鄉村振興的無限可能。

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