來源： 重慶日報 2025-10-28 10:08:01
本報訊 近日，2025重慶市食品及農產品加工高質量發展產業生態大會新聞發布會在渝舉行。該市食品及農產品加工產業高質量發展工作專班日常工作負責人、市委農業農村工委副書記陳勇介紹，兩年來重慶以打造產業發展高地為目標，推動食品及農產品加工業生態發生積極轉變，下一步將聚焦多個方向持續發力。
“從政策體系到產業格局，從創新能力到品牌影響，重慶食農產業正呈現嶄新氣象。”陳勇介紹，重慶系統構建“1+4+N”政策工具箱，以一份總體意見為統領，“黃金十條”“金融10條”“火鍋11條”及數字化轉型專項政策協同發力，配套多項細化舉措，形成覆蓋企業全生命周期的服務鏈。今年政策包再度升級，新增出口貿易、冷鏈物流等支持條款，精準破解企業融資、物流和出口難題。
產業集聚效應同步顯現。涪陵榨菜、奉節臍橙、巫山脆李等特色產業提質增效；依托長江黃金水道，金沙河面業、中糧集團等重點項目落地，推動重慶從糧油主銷區加快向產銷平衡區轉變；三峽庫區柑橘產業鏈不斷延伸，不僅帶動300余萬果農增收，更讓全國每兩杯加工橙汁中就有一杯源自重慶。
在創新平臺建設方面，重慶已經建成10個國家級優勢特色產業集群、13個國家現代農業產業園、45個農業產業強鎮，打造53個市級數字化車間和10個智能工廠。同時，農產品加工業技術創新聯盟、火鍋食材產業研究院等平臺相繼成立，為產業注入創新動能。
品牌培育結出碩果。“爆品”發布、工業設計大賽、成渝美食工業博覽會等系列活動輪番舉辦，助推產品價值躍升。青梅酒“梅見”年銷售額突破10億元，成為年輕消費者青睞的國貨潮飲；涪陵榨菜走進80多個國家和地區；肉類罐頭上架新加坡超市……重慶味道正以更高品質飄香世界。（農民日報 記者鄧俐見習記者呂濟國）
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