來源: 農視網 2025-11-18 11:28:55
您是否也會在夜晚雙腳雙手冰涼,即便蜷縮身體也難以捂熱,輾轉反側難以入眠,熬夜與失眠成了常態。到了白天,則因前夜休息不佳而精神不振,梳頭時更發現落發明顯增多。這些表現,從中醫角度來看,往往與腎氣不足密切相關。在調理腎氣的中藥里,有一味藥食同源的佳品值得關注,那就是黃精。

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黃精尤其適合中老年人作為平補之選。隨著年齡增長,人體不僅陽氣漸弱,陰液也容易虧虛,而黃精正具有氣陰雙補的特點,能同時照顧到這兩個方面的衰退趨勢。

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其性質平和,作用舒緩,適合長期服用。它不僅能補益脾氣和脾陰,還能潤肺生津、益腎填精,且不同于一些溫燥的補益藥,不易引起上火等副作用,可謂“補而不燥,滋而不膩”。
現代研究也表明,黃精具有輔助降血壓、降血糖的作用,能增加冠脈血流量,幫助降低血脂、延緩動脈粥樣硬化進程。因此,它對脾虛乏力、食欲不振、肺燥干咳、腎虛引起的腰膝酸軟和頭暈耳鳴等癥,均有良好的改善效果。

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早在東晉,醫藥學家葛洪就在《抱樸子·仙藥》中記載,黃精“服之十年,乃可大得其益”。雖非傳說中長生不老之藥,但長期適量服用,對扶助正氣、延年益壽確實大有裨益。

黃精應該怎么吃?
黃精最大的優點是 “氣陰雙補” ——既能潤燥,又能補力。正因如此,不同體質的人吃它,側重點也略有不同。
首先,我們先判斷一下自己的體質。
容易手腳心發熱、口干舌燥,下午感覺臉上烘熱,睡眠不安穩,大便可能偏干的朋友可能是偏陰虛的體質,吃黃精要側重其潤燥的本領,單吃或搭配麥冬就很適合。
容易手腳不溫、怕冷,精神容易疲倦,腰膝可能酸軟無力的朋友可能是偏陽虛,吃黃精就要側重其補益的底子,日??梢源钆錅匦允巢?,比如枸杞、紅棗,效果更佳。
其次,選擇適合你的吃法。
無論哪種體質,都建議選擇九蒸九曬后的黃精,性質更溫和,不易膩胃,更適合日常養生。
簡易法:直接取一小片含服或嚼食,當健康零食。
泡水法:取幾片黃精用熱水沖泡,可單獨飲用,也可根據體質搭配:
偏陰虛:黃精+麥冬
偏陽虛:黃精+枸杞+幾顆紅棗
燉煮法:煲湯、煮粥時,放入15-20克黃精,既能增添甘香,又能滋養全家。

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重要提醒:食用注意
這幾類朋友請謹慎:孕婦、正處感冒發燒、大便溏瀉及痰濕較重的人,不建議自行食用,最好先咨詢醫生。
注意飲食搭配:食用黃精期間,盡量避免同食過于辛辣、油膩的食物,以免影響其補益效果。
留意身體信號:極少數人可能對黃精過敏。如果食用后出現皮疹、惡心、腹脹等不適,應立即停止。

為什么九華黃精尤為出眾?
黃精好是好,可市面上選擇太多,怎么才能挑到效果更好的那一款呢?這時候,我們就要聊聊黃精界的“優等生”——九華黃精了。它可是從“出生”到“加工”再到“上市”,每一步都走得特別扎實。
首先,它的“出身”就好。九華黃精產自安徽池州的九華山,這方水土鐘靈毓秀,既是佛教名山,也是“十大皖藥之一九華黃精”的原產地。這里氣候溫潤,林下腐殖土深厚肥沃,保水和排水能力強,正因如此,孕育出的黃精才個個肉質肥厚、個大味甜,堪稱“坤土精華”。
其次,它的“靈魂”在于那套九蒸九曬的古法工藝。這可不是隨便做做的,它能徹底改變黃精的藥性,讓口感從麻澀變軟糯甘甜,更重要的是讓滋補成分更容易被身體吸收,且不易上火。

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最后,當地的重視程度超乎想象。政府不僅為它專門立法,還投入真金白銀,目標是在幾年內打造成百億級產業。這意味著從種植到加工都有嚴格標準,我們買到的不只是特產,更是一份有標準、可追溯的品質保障。

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每晚手腳冰涼難入睡?試試黃精吧!這味溫和的草本,經九蒸九曬后更易吸收,能幫身體慢慢補足能量。泡杯黃精茶或煮粥時加幾片,簡單滋養,身體會感激你的這份貼心。
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