央廣網 2020-08-10 10:32
隨著時間的推移，小麥收購的進度已經推進到了山東南部和河北南部地區。從當前小麥的收購現場情況來看，今年小麥普遍減產20%-40%，據最新數據顯示，自本周起國內主產區新季小麥收購價格一路上漲，真可謂是一天一個價。
從新麥上市時的1.10-1.12元/斤到目前的1.15元/斤,小麥收購價格快速上漲。那么這次小麥漲價的原因有哪些，這輪漲價的時間會持續多久呢？
陜西省寶雞市岐山縣棗林鎮范家塬村的種糧大戶余桂鳳這幾天忙得不可開交。今年小麥雖然因災減產了，但是價格卻讓她喜出望外。
余桂鳳：前兩天是一塊，昨天是一塊一毛五。
余桂鳳所組織成立的紅發生態種植合作社總共托管流轉有將近一萬畝的小麥，而她自己也種了六百多畝的小麥，今年由于前期低溫凍害，造成了一些損失，但是因為統一種植，統一管理，今年小麥的質量非常好，因此價格也賣得十分高。
余桂鳳：像我們這樣的大戶能簽到大單，價格相比小戶要好的多了。沒有參加合作社的才一塊一，一塊零八到零五都賣。我們這今天已經一塊二。今天剛化驗了，我們的千粒重是達標的。
余桂鳳把今年行情和去年做了對比，發現今年雖然畝產下降，但是價格反而比去年高。
余桂鳳：今年畝產量最高就是七百斤，因為前面受凍了，畝產量不行，但是質量比往年好得多。今年麥子價格好多了，去年這個時間價格才九毛錢一斤，今年已經上到一塊二了。
數據統計顯示，隨著新季小麥收割工作往北推進，新小麥的價格也出現了較明顯的上漲。據卓創分析師王文鳳介紹，從新麥上市后一周的時間里價格每斤上漲了0.03元。
王文鳳：從新麥零星上市貿易商開秤價格的1.10-1.12元/斤的水平，在短短一周左右的時間，提升至目前的1.13-1.15元/斤，部分地區出現1.16-1.17元/斤的收購高價，上漲0.03元/斤左右。下游面粉企業收購主流價在1.15-1.19元/斤，各地輪換儲備庫收購價在1.16-1.20元/斤之間。
助推今年新麥上漲較快的因素有哪些，王文鳳認為助推原因有三個：一是今年小麥普遍減產20%-40%，加重農戶惜售心理，其次，下游企業收購積極，最后輪換補庫收購新麥也較為積極，促成了眼下供不應求的行情。
王文鳳：首先，今年新麥出現明顯的減產，農戶收割入庫的量較往年減少，加重農戶的惜售心理；其次，國家公布暫停國儲小麥競拍的消息，使得面粉企業收購積極性提升，再加上出于后期利潤考慮，小麥貿易商及下游面粉企業積極收購新糧，部分地區出現爭收情況，也帶動價格上漲；再次，今年輪換補庫收購新麥較為積極，明確收購價格，也對市場價格啟動提振作用。
分析師認為，近期新小麥仍將延續上漲走勢。面粉企業的收購價格漲至與當地糧庫收購價持平或略高的水平后，或暫趨于平穩。不過受新麥減產、農戶惜售等影響，今年新麥售糧進度偏慢，企業的收購量僅在往年同期的三分之一水平左右，為了保障后期加工用糧，也會出現繼續提價收購的情況。
王文鳳：需要值得注意的是，在各地輪換糧庫收購任務結束后，收購重心在面粉企業這邊，企業應該會牽制小麥漲幅。后期國儲小麥投放時間仍是未知數，因此價格漲至過高后，市場也存在一定風險。
