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立秋前后，首批蓮藕上市。在蓮藕成片種植的重慶市銅梁區土橋鎮、平灘鎮，到處可見藕農繁忙采藕的景象，首批蓮藕的好價錢讓當地藕農臉上滿是豐收的喜悅。

19日傍晚，夜幕剛剛降臨，在銅梁區土橋鎮大磨村的藕田里，十來名藕農已經開工，有的負責砍伐兩人高的荷葉桿，有的用高壓水槍將蓮藕沖出來，他們一直要忙到第二天凌晨。今年村里利用閑置地整治出藕田近百畝，全部種上優質的“鄂蓮六號”，能為村集體和入股村民帶來二十余萬元左右的收入。

在平灘鎮，蓮藕更是從7月就已經開挖，搶占夏季市場。在當地種藕大戶蔡金安、蔡金云兄弟的帶動下，平灘鎮依靠“基地+合作社+農戶”的模式，全鎮種植蓮藕近萬畝，每年產值4000多萬，帶動1000多戶3000多名村民就業，年人均增收一萬余元。

近年來，銅梁區通過品種改良、示范帶動、因勢利導、革新模式、科技宣傳、信息服務等一系列工作措施，推動全區蓮藕產業健康快速發展。

據銅梁區農業農村委產業科科長熊杰介紹，以平灘鎮、土橋鎮等為核心，銅梁目前已經在10余個鎮街發展蓮藕種植4萬畝，每年向重慶主城提供8萬噸蓮藕，占市場份額的近50%。

其中蓮藕種植大村土橋鎮六贏村和慶林村，蓮藕種植面積更是達3000多畝，觀賞荷花500多畝，打造了西南地區觀賞蓮藕種植面積最廣、品種最多的荷和原鄉景區，形成了一條從美食到美景的特色產業鏈。

為進一步優化蓮藕產業結構，有效促進農業增效、農民增收，銅梁區于近期制定出臺加快發展蓮藕產業的實施意見。

根據實施意見，銅梁將進一步優化蓮藕產業布局、健全新型經營體系、完善生產配套設施、強化科技指導服務，做大做強蓮藕品牌、積極發展蓮藕加工、深入推進農旅融合、健全銷售網絡體系，圍繞西郊示范片、安居示范片、淮遠示范片等重點區域，因地制宜發展壯大蓮藕產業規模，構建“一個核心示范片+多個輻射帶動種植片”的產業空間發展格局。

其中，突出土橋鎮蓮藕產業優勢，深入推進一二三產業融合發展，打造蓮藕特色小鎮。以土橋、侶俸、太平、平灘、雙山、小林等鎮為重點，建設蓮藕產業核心示范片。

“預計到2025年，全區蓮藕種植規模持續發展壯大，力爭達10萬畝，實現年產量18萬噸，建成西南地區最大的蓮藕生產基地。”銅梁區相關負責人介紹，未來，蓮藕產業融合發展體系不斷健全，蓮藕加工能力明顯提升，蓮藕主題鄉村旅游業態蓬勃發展，全面擦亮“銅梁蓮藕”品牌，實現蓮藕年綜合產值45億元，成功創建市級及以上現代農業產業園。