湖北日?qǐng)?bào) 2021-09-14 10:23
9月7日,“2021年湖北省食品安全宣傳周暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)走進(jìn)武漢市武昌區(qū)寶通寺社區(qū),開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳。據(jù)悉,今年1-8月底,湖北省已有94個(gè)縣(市、區(qū))的7251家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開展食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行工作,共計(jì)開具合格證129萬(wàn)余張。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),數(shù)十家農(nóng)產(chǎn)品展臺(tái)一字排開,社區(qū)居民饒有興趣地嘗嘗新鮮水果,測(cè)測(cè)蔬菜農(nóng)殘,掃掃食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯碼。一提提盛水密封袋里的草魚,吸引了不少居民圍觀。“這魚真漂亮,條形勻稱,鱗片緊湊!”居民張先生嘖嘖稱贊。“不光漂亮,魚肉緊實(shí),口感鮮美著呢!”洪湖市鑫運(yùn)豐水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人文運(yùn)先不失時(shí)機(jī)地上前介紹。該合作社是我國(guó)第一家規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖無(wú)抗生態(tài)魚的合作社,堅(jiān)持種草生態(tài)養(yǎng)殖草魚,全程不使用含抗生素的藥品和飲料。不僅如此,每條魚都有專屬“身份證”——掃掃二維碼,就能了解這條魚來(lái)自哪口塘、養(yǎng)殖戶是誰(shuí),點(diǎn)開圖片和視頻還能查看生長(zhǎng)環(huán)境、檢測(cè)報(bào)告等,實(shí)現(xiàn)從魚塘到餐具的全流程追溯。
“讓消費(fèi)者吃得明白,吃得放心,吃得健康!”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)肖長(zhǎng)惜介紹,食用農(nóng)產(chǎn)品安全涉及的環(huán)節(jié)多、因素多、風(fēng)險(xiǎn)隱患多,必須落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,做好“產(chǎn)”“管”兩篇文章,堅(jiān)持綠色、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全過(guò)程監(jiān)管。各監(jiān)測(cè)和監(jiān)管部門要扛起監(jiān)管責(zé)任,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和源頭治理,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查,重拳打擊各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為,守好“管出來(lái)”的安全線;老百姓要提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí),主動(dòng)參與監(jiān)督,以消費(fèi)端倒逼生產(chǎn)端,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良性循環(huán)。
目前,湖北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)持續(xù)向好,連續(xù)十年部省抽檢合格率保持在98%以上。
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