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時下，走進閩清縣梅溪樟洋村的茭白種植基地，村民們正挽著褲腳穿梭在成片的茭白田里，麻利地收割著，幾個編織袋內(nèi)已裝滿了剛收割下的茭白。

連續(xù)幾天，種植戶林承冰都起了個大早采收自家田里的茭白。“趕著這幾天再收幾次就差不多收完了，這五六畝茭白大概能賣兩三萬元?！?/p>

茭白要想賣上好的價錢，品質(zhì)是關(guān)鍵。因樟洋村海拔相對較高，氣候適宜，產(chǎn)出的茭白肉質(zhì)飽滿鮮嫩、口感清香爽脆，名聲在外。

這樣的茭白可不愁賣。一大清早，除了忙碌的農(nóng)戶，不少收購商也等在村口?！伴}清的茭白整體質(zhì)量好，一天可以收一掛車28噸左右，收走的茭白就在福建本省和浙江等地銷售?！眮碜酝獾氐牟少徤陶f。

據(jù)介紹，樟洋村已有20多年的茭白種植歷史，茭白成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)之一，種植面積約400多畝，畝產(chǎn)量達1500公斤至1750公斤。“今年茭白1公斤能賣4元左右，算是不錯的，大家都抓緊采收，要趕在9月底前都采完?！贝逯魅蝿⒘蛛娊榻B。

雖然山地給了適宜的種植自然條件，但也因山地限制，樟洋的茭白種植規(guī)?；尽岸ㄐ汀薄榇?，樟洋人便向山地“深耕”求效益。

在農(nóng)技部門的指導(dǎo)下，村民們經(jīng)過不斷探索，逐步摸索總結(jié)出一套高產(chǎn)、高效，且農(nóng)民易接受的茭白—檳榔芋輪作模式。“今年種茭白，次年種檳榔芋，這樣的輪作讓茭白產(chǎn)量比過去高，病蟲害也少?！眲⒘蛛娊榻B，不僅如此，近年來，樟洋村還與省青年建筑協(xié)會、來梅臺青合作，一同舉辦了茭白體驗節(jié)，將茭白做成各色菜品招待外來游客，打響樟洋茭白品牌。

“目前，我們正在籌備茭白的產(chǎn)品認定和包裝工作，完成后，能提高產(chǎn)品附加值?！眲⒘蛛娬f。

近年來，樟洋村積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展高山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，除茭白外，樟洋村還培育了雪柑、臍橙、橄欖、芋頭等特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，持續(xù)帶動更多種植戶在家門口增收致富。

據(jù)悉，目前除樟洋村外，梅溪鎮(zhèn)還有馬洋村、石鄭村種植茭白，總種植面積最高可達1000畝。