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初冬時(shí)節(jié)，寒風(fēng)四起，涼意漸濃，但貴州省貴陽(yáng)市白云區(qū)食用菌種植大棚里的繁忙景象卻溫暖了這一席寒風(fēng)。近年來(lái)，白云區(qū)依托區(qū)位、資源、氣候優(yōu)勢(shì)，按照“一園多點(diǎn)”產(chǎn)業(yè)布局，不斷健全完善食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈，為了讓食用菌產(chǎn)業(yè)更好的與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，小菌菇搭上了物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的快車(chē)，打造“智慧菌云”，從菌棒生產(chǎn)、食用菌培育、食用菌加工、認(rèn)證檢測(cè)、履歷追溯等方面全鏈條跟蹤、全方位管理食用菌產(chǎn)業(yè)，按下了現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的快捷鍵，有力助推鄉(xiāng)村振興。

數(shù)字賦能促效益

“通過(guò)云計(jì)算，結(jié)合菌棒標(biāo)準(zhǔn)模型庫(kù)，以菌棒生長(zhǎng)模型庫(kù)展示當(dāng)前種苗生長(zhǎng)狀態(tài)，如果預(yù)測(cè)到菌棒環(huán)境不適宜種苗的生長(zhǎng)，系統(tǒng)會(huì)提前通過(guò)短信、顏色突變、警報(bào)等形式發(fā)出預(yù)警。”35歲的阿所村村民羅仕文是食用菌產(chǎn)業(yè)示范園的一名技術(shù)人員，在食用菌產(chǎn)業(yè)示范園或公司制棒廠房?jī)?nèi)，羅仕文通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)溫度、濕度進(jìn)行數(shù)據(jù)的監(jiān)測(cè)與記錄。

“隨著制棒環(huán)境數(shù)據(jù)記錄的不斷疊加，利用大數(shù)據(jù)分析可供技術(shù)人員建立預(yù)警機(jī)制，嚴(yán)格把控制棒環(huán)境，優(yōu)化不同品種在不同溫濕度條件下的出菇率情況，對(duì)栽培料溫濕度進(jìn)行針對(duì)性監(jiān)管操作，從而提高工作效率。”羅仕文介紹。

“是時(shí)候澆水了，趕緊提醒種植人員。”在食用菌基地里，負(fù)責(zé)人李國(guó)輝正在通過(guò)手機(jī)端查看食用菌生長(zhǎng)情況，通過(guò)反饋的數(shù)據(jù)，他利用客戶端對(duì)園區(qū)工作人員發(fā)起了以上任務(wù)。

基地里負(fù)責(zé)智能菇房的種植人員通過(guò)手機(jī)接收到李國(guó)輝的任務(wù)后，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按標(biāo)準(zhǔn)完成了澆水。

“‘智慧菌云’農(nóng)事模塊可以解決以往手工記錄工作量大、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存易丟失易遺漏等問(wèn)題，為日后進(jìn)行農(nóng)事記錄查詢提供電子報(bào)表，提高農(nóng)事操作規(guī)范性與種植管理效率，降低管理成本。”李國(guó)輝說(shuō)。

農(nóng)事指導(dǎo)強(qiáng)服務(wù)

“以前經(jīng)常要去田間地頭進(jìn)行指導(dǎo)，為種植戶們答疑解惑，每次能指導(dǎo)的種植戶有限，周期拉得特別長(zhǎng)。”白云區(qū)特邀食用菌專家張邦喜說(shuō)到。

畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的張邦喜是貴州省農(nóng)科院食用菌栽培與育種方面的專家，在過(guò)去幾年，每到食用菌栽培期，他都要深入田間地頭為食用菌種植戶開(kāi)展“面對(duì)面”技術(shù)指導(dǎo)。

但最近，他指導(dǎo)的種植戶在之前的基礎(chǔ)上有大幅度增加，這要得益于大數(shù)據(jù)的加持，自“智慧菌云”正式亮相以來(lái)，張邦喜利用物聯(lián)網(wǎng)、視頻圖片比對(duì)等技術(shù)獲取食用菌生長(zhǎng)環(huán)境實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，結(jié)合數(shù)據(jù)庫(kù)分析預(yù)警，及時(shí)對(duì)各大種植戶棚內(nèi)環(huán)境變化、病蟲(chóng)害防治提出應(yīng)對(duì)方案，降低災(zāi)害預(yù)測(cè)難、病蟲(chóng)害防治晚所導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失，為白云區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量和品質(zhì)提供了技術(shù)服務(wù)保障。

除了有專家指導(dǎo)，針對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，白云區(qū)還以“建一個(gè)組織、興一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)、活一地經(jīng)濟(jì)、富一方百姓”為目標(biāo)，堅(jiān)持“風(fēng)險(xiǎn)讓黨員先試，利益與群眾共享”，建立黨員致富帶頭人結(jié)對(duì)幫扶困難群眾、其他黨員結(jié)對(duì)幫扶致富能手和產(chǎn)業(yè)大戶的雙向結(jié)對(duì)機(jī)制，實(shí)施以來(lái)，共有39名黨員和26名技術(shù)人才在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮重要作用，真正把食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為了當(dāng)?shù)馗幻癞a(chǎn)業(yè)。

小菌菇走進(jìn)博物館

“大家可以通過(guò)面前的觸屏進(jìn)入智慧菌云平臺(tái)的溯源板塊查到您購(gòu)買(mǎi)的小菌菇信息……”。

在貴州菌菇博物館，講解員正在演示智慧菌云的溯源功能，消費(fèi)者通過(guò)掃描農(nóng)產(chǎn)品包裝上的二維碼，就能了解該產(chǎn)品從制棒、栽培、加工到銷(xiāo)售的全部信息，利用區(qū)塊鏈技術(shù)不可篡改的特點(diǎn)，保證信息數(shù)據(jù)的安全可靠。

“‘智慧菌云’平臺(tái)主要依托邊緣計(jì)算、區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，利用PC管理端和移動(dòng)手機(jī)端相結(jié)合方式，圍繞食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈菌種棒生產(chǎn)、種植、加工、供銷(xiāo)、認(rèn)證及檢測(cè)6大環(huán)節(jié)，助力食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)端實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、數(shù)據(jù)可視化、閉環(huán)生產(chǎn)”貴陽(yáng)蓬萊仙界旅游開(kāi)發(fā)有限公司信息化專員廖乙任介紹。

博物館位于白云區(qū)牛場(chǎng)布依族鄉(xiāng)蓬萊村，場(chǎng)館總建筑面積近2000平方米，主要包括主題形象展示區(qū)、科普區(qū)、文創(chuàng)區(qū)、深加工產(chǎn)品展示區(qū)、研學(xué)講解區(qū)及品嘗體驗(yàn)區(qū)等6個(gè)功能區(qū)域，通過(guò)圖文介紹、標(biāo)本展示等方式，對(duì)食用菌相關(guān)知識(shí)進(jìn)行科普介紹，對(duì)食用菌衍生文創(chuàng)產(chǎn)品、精深加工產(chǎn)品進(jìn)行推廣宣傳。

除食用菌產(chǎn)業(yè)外，白云區(qū)已將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到越來(lái)越多傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，達(dá)到智能生產(chǎn)、風(fēng)險(xiǎn)可控，產(chǎn)品追溯、質(zhì)量保證，精準(zhǔn)管理、產(chǎn)量提升的目的，讓“智慧”貫穿于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，助力鄉(xiāng)村振興。

作者：郭芮羽 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 劉久鋒