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　　（一）水肥運籌，控旺促壯。豌豆尤其是鮮食豌豆春季生長快，水肥需求大，應及時去除多余分枝，主莖分枝保留3—4個。長江流域豌豆花莢期遭遇春旱脅迫風險高，有條件的地區(qū)，田間土壤水分含量低于20%灌水1次，水剛穿過廂面后即排，溝渠內(nèi)無淹積水；旱地采取噴灌或滴灌等方式補充水分。對肥力較差的地塊，每畝根外追肥20公斤鈣鎂磷和10公斤尿素，同時噴施1次磷酸二氫鉀等葉面肥，保花保莢。

　　（二）合理中耕，防范春寒。前期長江中上游部分豌豆產(chǎn)區(qū)發(fā)生了低溫霜凍和降雪。各地應及時留意天氣變化，對可能出現(xiàn)凍害的，提前1—2天適當增加田間濕度，或葉面噴施有機水溶肥、磷酸二氫鉀等增強植株抗寒性。對已經(jīng)發(fā)生凍害且無法補救的，及時補種其他春季作物減少損失。

　　（三）綜合施策，早控病蟲。重點關(guān)注白粉病、銹病、赤斑病、蚜蟲。預防為主，適當降低田間水分，增加空氣流通。在白粉病、銹病、赤斑病易發(fā)高發(fā)區(qū)域使用廣譜殺菌藥劑進行預防，5—7天噴施一次，連續(xù)噴施3次。蟲害以物理防治為主，化學防治為輔。田間安插藍色、黃色粘蟲板以及殺蟲燈誘殺成蟲，粘蟲板每畝安置50—60片。對達到防治指標的田塊及時化學防治，生產(chǎn)鮮莢為主的區(qū)域，在鮮莢上市前20天左右停止使用化學防治。

　　（四）適期采摘，及時收獲。豌豆莖稈較脆弱，鮮食用途的人工采摘為主，應盡量避免造成植株損傷。鮮食籽粒型，在豆莢鼓粒飽滿、鮮籽粒種臍顏色呈白色時及時采收；鮮食嫩莢型，在幼莢充分長大、尚未開始鼓粒時采收；鮮食嫩尖型，在開花前適時采收嫩尖。干籽粒豌豆4月中旬至5月上旬成熟，待80%的植株莢果呈現(xiàn)枯黃色時開始收獲。選擇上午田間濕度高，不易裂莢的時間進行收割，收獲后及時脫粒晾曬，并藥劑熏蒸防止豆象為害。