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蔬菜肉蛋奶等“菜籃子”產品是居民生活必需品，農業農村部最新發布，當前，我國主要“菜籃子”產品生產供應充足，價格總體平穩，市場供需穩定。

從生產情況看，蔬菜供應總量充足。當前蔬菜在田面積達到9877.2萬畝，同比增加317.4萬畝左右，5月上旬產量超過2200萬噸，同比增加150.2萬噸，隨著主產區露地蔬菜大面積定植，上市量將繼續增加。肉蛋奶供應量增加。生豬出欄繼續增加，牛羊禽肉產量保持穩定，禽蛋和牛奶產量持續增長。水產品供應平穩。

從價格情況看，5月以來，農業農村部監測“菜籃子”產品批發價格200指數持續下降，本周為123.59，比上周降1.65個點。其中，蔬菜價格連續7周下跌，重點監測的28種蔬菜平均批發價格7周累計下跌25.8%；牛羊肉、雞蛋、水果價格正常波動；豬肉價格自3月以來企穩回升。

多措并舉 力促“菜籃子”產品穩產保供

確保蔬菜肉蛋奶等“菜籃子”產品供應，是當前生活生產的關鍵環節。農業農村部表示，將多措并舉，力促“菜籃子”產品穩產保供。

加強“菜籃子”產品生產供給。將指導各地落實好分級分類差異化防控措施，全力打通農民返鄉務農、農資入店進村、農機通行、農技人員下沉服務的堵點，保障農業生產有序開展。指導蔬菜主產區合理安排熟期品種和上市茬口，大中城市周邊積極發展速生葉菜、芽苗菜生產，穩定畜禽水產品生產。

暢通“菜籃子”產品運輸渠道。推動各地嚴格落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，在嚴密防范疫情傳播擴散同時，做好“菜籃子”產品等重點物資運輸保障工作。督促推動各地落實糧油、蔬菜、水果、肉蛋奶、水產品等農產品納入常態化疫情防控重點保障物資范圍的要求，優先核發《重點物資運輸車輛通行證》、優先承運、優先裝卸、優先查驗、優先放行，確保順暢運輸。指導電商企業加強疫情重點地區配送力量保障，提高重點“菜籃子”產品備貨量，推廣小區集采集配、無接觸配送等方式，促進產銷高效銜接。

做好“菜籃子”產品產銷對接。加強“菜籃子”產品生產供應信息監測調度，搞好產銷對接，推動大中城市與主產區建立穩定的產銷合作關系。組織批發市場、商超企業等主體與生產基地直接對接，穩定貨源、順暢產銷。

壓實“菜籃子”市長負責制。發揮“菜籃子”市長負責制考核指揮棒作用，將應對疫情保障供給作為重要考核內容，以考核促保供、暢流通、穩市場，保證“菜籃子”產品充足供應。