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“黃花菜大產業啊！這個產業還真是有發展前途。一定要保護好、發展好這個產業，讓它作為人民群眾致富的好門路。”2020年5月11日，習近平總書記在山西省大同市考察云州區有機黃花標準化種植基地時的講話，讓“黃花鄉”的“黃花人”看到了如花似錦的美好未來。

習近平總書記的囑托像一縷春風，吹遍了云州大地，從那之后，這朵“小黃花”也成了鄉親們的“致富花”。

云州區黃花產業發展服務中心主任張一鑫說，自從習近平總書記到當地考察以后，當地對黃花種植的扶持力度更大了，農民的種植積極性更高了，老百姓的腰包更鼓了。大同市黃花產業發展服務中心主任安一平介紹，今年，整個大同市黃花全產業鏈總產值預計將達到40億元。

“如今我們村的年輕人幾乎都留在了村里。”云州區西坪鎮下榆澗村青年黃花經紀人牛建明說，在家門口就能找到好營生，再也不用遠赴他鄉了。留住這些年輕人的正是這朵“小黃花”，這也成了年輕人平衡“面包”和“親情”的“解憂花”。

在云州區，像下榆澗村這樣，“年輕人不再往外跑”的村落還有不少。

年輕人的“解憂花”

因為這朵“小黃花”，牛建明家過上了好日子。早些年，牛建明家就買了汽車，幾年前，又在市里買了樓房，去年，還在村里蓋起了廠房。他說，村里一些人家的條件比他們還好。

父母靠黃花養大了他和弟弟。牛建明記得，以前家里沒有電燈，用的是煤油燈。每次父親把收上來的黃花賣了，就會買燈油，那段時間，家里就會特別亮堂。

受父親牛奎的影響，牛建明和弟弟都在村里做起了黃花經紀人，成了“黃花經紀人二代”。

從小學五六年級起，牛建明一放暑假就跟著父親去收黃花。18歲時，牛建明獨立外出跑了第一單。那年，車上裝了15噸黃花，他開上車直奔太原。買家一驗完貨，他就趕緊去聯系新客戶。

每年黃花豐收季都是牛建明最忙的時候。早上6點，他就已經在收黃花的路上了，把黃花運到庫房后開始打包，一天打包兩三百包，發往全國各地，有時候忙到天黑也顧不上吃飯。牛建明用“一邊工作，一邊旅游，非常自由”來形容當下的狀態。牛建明的客戶遍布全國各地，“每次送貨只要客戶驗完貨，我就到處去耍了，順便開拓一下新客戶”。

黃花不僅讓牛建明家過上了好日子，還帶動了村里更多人的就業增收。每逢黃花收獲季，牛建明都會請七八個鄉親來幫忙蒸、晾曬、打包黃花。在他這里干一天，鄉親們每人能掙一兩百元。

有了黃花經紀人，種植戶的黃花再也不愁賣。作為黃花鄉的“黃花人”，下榆澗村村民弋梅發現，收入不穩定會直接影響村民種植的積極性。她記得，曾經有幾年黃花價格波動大，村民們費了不少勁，最后也沒落個好收成，有人甚至干脆把黃花苗挖了改種其他作物，而現在他們只管安安心心種黃花。

像牛建明這樣的黃花經紀人已經成了推動黃花走向全國、甚至走出國門的“主力”。去年，10多輛依維柯客貨兩用車開進了下榆澗村，這是村里的年輕人買來送貨的。

當地日漸壯大的黃花產業，吸引了越來越多的年輕人返鄉創業。云州區不少村子的年輕人都回鄉做起了黃花經紀人。

讓黃花經紀人沒有后顧之憂

作為黃花經紀人，牛建明的一大煩惱是：有時沒有足夠的流動資金，尤其是當客戶拖欠貨款時，他沒法及時將貨款付給種植戶。在社交媒體上，牛建明最常發布的信息之一就是催貨款——“急需資金周轉，望各位親們及時匯款。”

自從習近平總書記考察云州區有機黃花標準化種植基地后，牛建明一個明顯的感受是：當地不斷“加碼”扶持黃花產業，不僅對黃花的種植戶進行補貼，黃花經紀人也能申請貸款了。

七八年前，一位來自上海的客戶請牛建明購買140萬元的黃花，黃花送過去后，客戶卻沒把錢打過來。

牛建明記得，那時每天家門口來要債的人不下10個，整個過程持續了1個多月，直到客戶陸續將貨款打過來。

去年黃花豐收季，牛建明因為收的黃花量比較大，加上家里正在籌建庫房，暫時出現了資金周轉不過來的情況。

一場“及時雨”幫牛建明解了困。在當地相關部門的幫助下，牛建明和弟弟分別辦理了30萬元貸款，緩解了流動資金緊張的問題。

在下榆澗村，像牛建明家這樣獲得貸款的有72戶人家，占全村總戶數的36%。據悉，截至去年12月，農行云州區支行在該村已經發放2100萬元貸款，助力黃花產業鏈發展，也讓牛建明等黃花經紀人沒有后顧之憂。

鄉親們的“致富花”

經過多年發展，這朵“黃花”變成了老百姓致富的“金花”。弋梅說：“大片大片的黃花種下了，大把大把的鈔票收進咱下榆澗人的腰包里。”

據統計，2021年，云州區黃花種植總面積達17萬畝，產值13.42億元，帶動全區農民人均增收5000多元。

安一平介紹，2021年，整個大同市黃花種植面積達26.5萬畝。另外，已開發菜品、飲品、食品、功能產品等四大系列100余種黃花產品，全產業鏈產值達30.3億元。

10年來，作為原云州區首任黃花辦主任，安一平就像是云州區黃花產業發展的“首席保姆”。黃花產業剛起步時，他看到，受農用水少、采摘勞力不足、晾曬場地不夠、冰雹和病蟲害等問題影響，這朵“小黃花”一直沒能形成大產業，他心里十分著急。

對此，云州區出臺了10項“真金白銀”的扶持政策，包括給予種植補貼、改善農田水利條件、聯系雇工等。例如，黃花要想種得好，澆地的水少不了。安一平介紹：“黃花發展到哪里，水利設施就要跟進到哪里。”

弋梅記得，小時候，村里只有5眼機井，農業用水實在有限，而黃花又是喜水植物，鄉親們想種點黃花不容易。“現在村里90%的土地都能灌溉，想種多少黃花咱就種多少”。

去年開始，張一鑫接棒云州區黃花產業“保姆”的重任。他介紹，云州區投資868萬元實施水利建設項目，其中，新打機井33眼。5月10日前，這些機井已全部投入使用，云州區黃花的“保澆”面積可達到95%以上。

去年，云州區的黃花受到病蟲害影響，今年當地已開始提前防治病蟲害，聘請全國知名黃花專家、甘肅省慶陽市農科院高級農藝師頡敏昌為該區黃花產業發展首席專家，選派了9名農技特派員幫助鄉鎮工作，4月以來，他們每天深入田間地頭，指導合作社和種植戶進行病蟲害防控。

“還有1個多月就要用工了。”張一鑫表示，黃花采摘是勞動密集型工作，進入采摘旺季需要大量采摘工。今年，在新冠肺炎疫情沖擊下，外地的勞工可能無法去當地。這幾天，分管農業工作的云州區副區長張進明帶領團隊，一邊調研對勞動力的需求，一邊動員脫貧戶參與，希望增加他們的收入，也能進一步鞏固脫貧攻堅的成果。

近段時間，經常到黃花地查看的張一鑫發現黃花苗長勢喜人，豐收在望。他說，看著當地黃花產業發展的問題一個一個被解決，市場行情越來越好，他對黃花產業發展的前景非常樂觀。“今年對合作社進行了市場化改革，投入更大了，管理更精細了，預計今年大家能有一個好收成，老百姓的收入能更高一點”。

再過1個多月，牛建明和下榆澗村的年輕人又將開著滿載黃花的車，遠赴上海、福建、北京、天津去“打市場”。

中青報·中青網記者 趙麗梅 來源：中國青年報