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早年，捧得“中國玉米之鄉”美譽的青岡縣，是因為其玉米品質好，種植面積大。如今，雖然青岡縣玉米面積和產量在全省已不占優勢，但加工量卻連年攀升。2021年，青岡縣玉米加工能力達340萬噸，其產值超92億元，成為全省首個百億級玉米精深加工產業園。精深加工支撐并擦亮了青岡“玉米之鄉”的金字招牌，賦予了青岡“玉米之鄉”新內涵。資源優勢并不十分突出的青岡縣，何以扛起“玉米之鄉”大旗？近日，記者前往青岡進行了調查。

青岡玉米加工業 如何克服疫情影響？

“這兩年，不受疫情影響的企業才是最牛、最令人羨慕的企業！我們就是其中一個。”

操著一口山東話的京糧龍江生物工程有限公司總經理田強在介紹企業情況時，重點談到了如何做到疫情防控和生產兩不誤。

年初以來，青岡京糧龍江一直滿負荷生產，每天吃進3500噸玉米，產出2450噸玉米淀粉，吞吐自如。“在剛剛過去的兩個多月時間里，京糧龍江主要經濟指標與去年同期相比有增無減！”

不通鐵路，遠離高速，往來需要經過多個市縣卡點的青岡縣是如何保證企業物流暢通的呢？

“來車有人接，去車有人送，根本不用我們企業操心，根據企業需要，防疫管控各環節都由政府部門出面協調、對接。”田強說，有政府部門人員押運、護送，一方面確保了疫情防控安全，另一方面對企業也起到了一個監督和“擔保”的作用。

青岡縣工信局局長姜國偉介紹，前段時間，正是京糧龍江L-乳酸重點項目建設吃緊階段，工信等相關部門組織人員全程接送，閉環管控，確保了專家和技術人員及時、安全抵達青岡，順利進入企業開展工作。

為了更好地服務企業，近年來，青岡縣累計選派61名干部擔當駐企秘書，活躍在41戶重點企業，提供包括疫情防控在內的全方位助企服務。

不賣原糧，少賣淀粉 如何把玉米淀粉吃干榨凈？

在京糧龍江生物工程有限公司展廳，田強重點介紹了公司主要產品和研發能力。

“可能許多人不了解，玉米胚芽油其維生素E、亞酸油、植物甾醇含量是其它食用油不可比擬的，具有直接、有效降低人體對膽固醇的吸收，從而降低患心血管疾病的風險，預防和改善動脈硬化的作用。”在玉米胚芽油展臺，田強詳細講解了一瓶玉米胚芽油的來歷，“40噸玉米經過浸泡、脫胚，僅分離出玉米胚芽2.5噸，經過蒸炒、壓榨僅出1噸毛油，再經過沉淀、過濾、脫酸、脫膠、脫皂、脫水、脫色、脫臘、脫臭，最后只出0.91噸精煉玉米油。”

姜國偉介紹，0.91噸玉米胚芽油價值1.8萬元，這只是玉米加工中的諸多副產品之一，其產值不及整個加工鏈條十分之一。“我們測算過，一噸玉米經過精深加工，至少增值100元，以年加工能力110萬噸的京糧龍江為例，其年利潤達到1億元已是保守數字！”

L-乳酸是京糧龍江重點開發項目。田強介紹：“L-乳酸的普通食品級用于奶制品、面包、酒類等；精制食品級用于高檔化妝品、化學鍍鎳、醫藥等；聚合材料級被廣泛應用于生物可降解材料（聚乳酸）、煙草、農藥等領域。”

2021年，青岡縣年玉米加工能力達340萬噸，加工玉米淀粉180萬噸，全縣玉米深加工產業產值近100億元。

青岡縣人民政府副縣長楊立功接受采訪時介紹，青岡玉米產業園規劃面積2.16平方公里，2018年被評為首批國家農業農村產業融合發展示范園，是全省首個百億級玉米精深加工產業園。“玉米淀粉曾經是青岡加工業的主打產品，把玉米制成淀粉其工業增加值提高了7%，而提煉成L-乳酸后，其工業增加值提升到了30%！”

楊立功表示，青岡縣玉米加工產業的近期目標是3年內實現玉米加工產業產值翻番，全縣玉米總加工能力達到360萬噸，總產值達到200億元以上。“我們的目標是，不賣原糧，少賣淀粉，把玉米淀粉吃干榨凈！”

目前，京糧公司總投資15億元的L-乳酸項目一期已經于2022年年初正式投產；龍鳳玉米開發有限公司總投資5.5億元的赤蘚糖醇項目建設接近尾聲，預計2022年7月末可進行試生產。另外，龍鳳公司總投資7.5億元的淀粉糖綜合深加工項目也已經開工建設。

從一家玉米加工廠如何發展成一個玉米產業園區？

“黑龍江最早的玉米加工企業在青岡，現在最大的玉米加工企業和最專業的玉米產業園區也在青岡！”田強說。

青岡縣經濟合作服務中心主任李長山印證了田強的說法。1999年，青岡縣引進行業巨頭山東興貿玉米開發有限公司在青岡投資興辦了龍鳳玉米開發有限公司。“當年落下這顆棋子是青岡縣在玉米產業鏈條上布下的關鍵一步棋！”為打造玉米深加工產業鏈打下了良好的基礎。

目前，龍鳳公司已經成為農業產業化國家重點龍頭企業，它與京糧龍江攜手引領青岡玉米加工產業逐步發展、壯大，形成集聚效應。2021年龍鳳公司實現產值53億元、稅金1439萬元；京糧龍江實現產值29.8億元，稅金3779萬元。

“玉米加工產業對青岡縣縣域經濟貢獻份額增加明顯。”李長山介紹，截至目前，青岡縣玉米加工產業已累計投資60多億元，先后開工建設淀粉、麥芽糖、液態葡萄糖、葡萄糖酸鈉、玉米油、熱電聯產、麥芽糊精、黑土地物流、40萬噸糧食倉儲、玉米壓片飼料、L-乳酸、赤蘚糖醇等系列產業項目29個。

2021年，青岡縣玉米加工業產值超92億元；增加值實現7.7億元，占工業增加值的65.8%，占GDP的9.2%；稅金實現5542.9萬元，占一般公共預算收入的21.6%；安置就業近3000人。

在龍鳳公司和京糧龍江引領下，目前，青岡玉米關聯配套重點企業已經發展到14戶，形成比較完整的專業玉米產業園區，涉及經貿、化工、牧業、包裝、物流等，成為青岡經濟開發區重要支撐板塊。

姜國偉介紹，2021年以來，青岡縣委縣政府將玉米加工產業當做“1號工程”，全力打造玉米立縣支柱產業鏈，重點以玉米淀粉為原料，產業深加工鏈條向糖類、酸類、醇類生物醫藥方向延伸和拓展。

與此同時，縣委縣政府著力推進以京糧公司、龍鳳公司為主體的黑龍江玉米淀粉深加工工程技術研究中心建設，加強玉米淀粉深加工核心關鍵技術研發與應用，引領青岡玉米加工企業走向更大的舞臺，帶動龍江玉米加工產業融入更廣闊的市場。