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“你這小麥澆幾次水？”“四水。”

在新鄉(xiāng)縣，你隨便問(wèn)一個(gè)農(nóng)民這個(gè)問(wèn)題，都會(huì)得到同樣的答案。

新鄉(xiāng)縣是繁種大縣，全縣19.45萬(wàn)畝耕地有14萬(wàn)畝都種著小麥良種。這里土壤好、天旱、光照充足，有優(yōu)良的農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施為小麥提供充足的水肥條件。最關(guān)鍵的是，這里有一批種麥最用心的農(nóng)民。

6月6日，新鄉(xiāng)縣七里營(yíng)鎮(zhèn)七里營(yíng)村小麥種子收購(gòu)站里，僅一上午就有100多位村民來(lái)交麥，機(jī)動(dòng)小三輪車(chē)進(jìn)進(jìn)出出，熱鬧非凡。

對(duì)照合同、測(cè)水分、過(guò)磅、進(jìn)倉(cāng)、卸種，一車(chē)車(chē)小麥良種在這里走完種子繁育生產(chǎn)鏈的最后一環(huán)，將等待時(shí)機(jī)投入大田。

按照和種業(yè)公司簽訂的合同，今年良種入倉(cāng)的兜底價(jià)是1.58元，但七里營(yíng)村人一般不追求銀貨兩訖，都要等市場(chǎng)價(jià)再漲點(diǎn)再來(lái)“取錢(qián)”。

七里營(yíng)村1.4萬(wàn)口人，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都種良種。村民張金祥今年73歲，種了近三十年良種，現(xiàn)在家里一共有三百多畝地。今天是他第二批種子成熟的時(shí)候，品種是科林618，為保持純度，按規(guī)定要進(jìn)特定的2號(hào)倉(cāng)庫(kù)。

“去年每畝收了1400斤，今年肯定比這個(gè)還多，村里差不多都是這個(gè)情況。”他說(shuō)，不收這么多都對(duì)不起大家伙一年到頭的用心。

怎么用心？對(duì)不同品種采用專(zhuān)機(jī)播種、專(zhuān)機(jī)收獲、專(zhuān)車(chē)運(yùn)輸，不惜雇人也要澆足四水，還要親自盯緊農(nóng)機(jī)播收和噴防。有的小農(nóng)戶(hù)還會(huì)嫌棄公司派來(lái)的工作人員進(jìn)行田間除雜時(shí)會(huì)踩壞麥子，盡量自己除雜。

“我們種的是種子，收的還是種子，將來(lái)每一顆都是要長(zhǎng)成小麥的，種得不好就壞了人家的收成，肯定不能馬虎。”張金祥說(shuō)，好麥種純度要高，進(jìn)倉(cāng)時(shí)不能太濕，身材要壯。

近三十年的育種經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)將七里營(yíng)村乃至整個(gè)新鄉(xiāng)縣的小麥種植戶(hù)“訓(xùn)練”成了優(yōu)秀的繁種“工人”，他們可能說(shuō)不清自己所種麥種的商品名，卻知道它是哪里的育種專(zhuān)家育出的種子。

像張金祥這樣的繁種“工人”就是位于“中原農(nóng)谷”西項(xiàng)目區(qū)的新鄉(xiāng)縣小麥繁育生產(chǎn)鏈背后最雄厚的基礎(chǔ)和支撐。有的農(nóng)民甚至“進(jìn)化”成為農(nóng)民育種家，與中國(guó)農(nóng)科院、河南科技學(xué)院、河南省科學(xué)院的育種專(zhuān)家們“合作”繁育種子。如今新鄉(xiāng)縣有種子生產(chǎn)企業(yè)22家，生產(chǎn)小麥品種70多種，2021年培育出4個(gè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色小麥品種。

“繁種是糧食增產(chǎn)豐收的重要基礎(chǔ)之一。”在河南科林種業(yè)有限公司的李松科看來(lái)，未來(lái)社會(huì)對(duì)糧食的需求會(huì)越來(lái)越大，育種繁種將不斷追求小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。

每年經(jīng)七里營(yíng)村村民“妙手”種出的麥種中，只有6%到7%不達(dá)標(biāo)的轉(zhuǎn)成商品糧賣(mài)掉，其余的全數(shù)分類(lèi)歸倉(cāng)。2022年，新鄉(xiāng)縣生產(chǎn)小麥種子超1.4億斤，它們就是來(lái)年河南小麥豐收的希望和底氣。