新華網 2022-07-06 10:47
炎炎夏日暑來到,連州水晶梨迎來了又一個“新鮮”上市季。為確保今年的水晶梨減少田頭損耗、提升品質,近日,首批田頭智慧小站落地連州,開足馬力為水晶梨走向餐桌的“最先一公里”做好安全檢測、智慧冷鏈保障,讓市民吃到真正的田頭鮮。此舉標志著連州農業原產地品牌建設與數字農業建設融合發展取得了新的突破。
水晶梨具有汁多、含糖量高等特點,口感極好,是夏季消暑解渴的佳果。但汁多含糖量高也給水晶梨的儲運提出了更高要求,必須及時采取田頭預冷措施,以降低水晶梨的呼吸量與呼吸熱,抑制水分蒸發,保持水晶梨的新鮮度。田頭智慧小站此次落地連州,將提升連州水晶梨的市場競爭力,賣得好賣得快,助力果農增收。
田頭智慧小站高起點定位,具備農殘檢測、田頭預冷、智慧冷鏈等“十大功能”,推動各農業主產區建設以田頭智慧小站為產供銷管控平臺的營銷新模式。針對連州水晶梨的產品特性和市場競爭態勢,田頭智慧小站將在田頭冷鏈信息化建設、連州水晶梨市場體系建設服務和田頭智慧保鮮柜設備建設等三個方面發力,為連州現代農業產業發展提供“智慧”支撐。
據了解,連州全市水晶梨種植面積6.5萬畝,年產量6萬多噸,年產值超10億元,成為當地群眾的致富“黃金果”。田頭智慧小站科技賦能,將為連州水晶梨迎來新一輪發展“黃金期”。
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