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（記者王賀）7月31日，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)·德州預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立暨“德州味”區(qū)域公用品牌推介會(huì)在我市召開(kāi)。

本次活動(dòng)由德州市人民政府和中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟共同主辦。原農(nóng)業(yè)部黨組成員、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張玉香，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司二級(jí)巡視員陳建光，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心副主任宋聚國(guó)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)王鳳忠，農(nóng)民日?qǐng)?bào)社副總編輯楊志華，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)、北京一畝田新農(nóng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司董事長(zhǎng)鄧錦宏以及山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員宋民等省直有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人，山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)、山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、部分央企和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)代表企業(yè)負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場(chǎng)參加活動(dòng)。

中國(guó)工程院院士、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院首席科學(xué)家龐國(guó)芳，中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康研究院院長(zhǎng)任發(fā)政，中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)原校長(zhǎng)陳堅(jiān)在線參會(huì)。

市委書(shū)記田衛(wèi)東，市委副書(shū)記、市長(zhǎng)朱開(kāi)國(guó)，市政協(xié)主席卜祥聯(lián)，市委副書(shū)記苑衍剛等市級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志出席。

張玉香在會(huì)上講話。任發(fā)政作視頻講話。朱開(kāi)國(guó)、宋民、宋聚國(guó)、陳建光先后致辭。

張玉香指出，德州高位推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，對(duì)德州進(jìn)一步做好新時(shí)代“三農(nóng)”工作具有重要意義。相信這一產(chǎn)業(yè)必將成為德州推進(jìn)新型工業(yè)化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的新引擎，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化作出新的積極貢獻(xiàn)。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)愿意發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，幫助德州與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)牽線搭橋、實(shí)現(xiàn)對(duì)接，為德州的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和“德州味”區(qū)域公用品牌推介創(chuàng)建作出貢獻(xiàn)。

任發(fā)政說(shuō)，預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)符合食品工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，必將成為我國(guó)食品工業(yè)的一個(gè)重要品類(lèi)。德州打造中國(guó)北方預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地，前景廣闊、大有可為。此次大會(huì)將極大提升德州預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的影響力，提升德州乃至山東預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，真正讓全國(guó)了解“德州味”、讓“德州味”飄香世界。

朱開(kāi)國(guó)說(shuō)，德州農(nóng)業(yè)資源豐富多樣、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)突出、區(qū)位交通四通八達(dá)、營(yíng)商環(huán)境不斷優(yōu)化、發(fā)展機(jī)遇前景廣闊，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大有可為、大有作為。我們將以“德州味”高端預(yù)制菜品牌為引領(lǐng)，聚焦聚力抓主體，打造預(yù)制菜“全產(chǎn)業(yè)鏈”企業(yè)矩陣；抓平臺(tái)，構(gòu)建“一園引領(lǐng)、多點(diǎn)輻射”發(fā)展格局；抓機(jī)制，形成“專(zhuān)業(yè)化、市場(chǎng)化”產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)模式；抓生態(tài)，完善“全流程、多方位”政策保障體系，搶抓發(fā)展機(jī)遇，共享產(chǎn)業(yè)紅利。

宋民表示，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的重要舉措。希望德州市立足優(yōu)勢(shì)、主動(dòng)作為，加快發(fā)展預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈體系，為山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)更多德州力量。

宋聚國(guó)表示，希望德州市加快構(gòu)建全要素預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈和標(biāo)準(zhǔn)體系，嚴(yán)格抓好產(chǎn)品全過(guò)程管控，努力打造中國(guó)北方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。

陳建光說(shuō)，希望德州市進(jìn)一步聚焦聚力，把預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)做深做實(shí)、做大做強(qiáng)，為全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出示范、創(chuàng)出路徑。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司也將大力扶持、引導(dǎo)、服務(wù)好預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造環(huán)境、提供保障。

嘉賓講話和致辭結(jié)束后，活動(dòng)進(jìn)入揭牌和簽約環(huán)節(jié)。宋聚國(guó)、田衛(wèi)東為德州預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟揭牌；宋民、卜祥聯(lián)為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專(zhuān)業(yè)委員會(huì)德州分會(huì)揭牌；王鳳忠與德州市委常委、副市長(zhǎng)王福祥為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟德州中心揭牌。德州市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)譚英潮宣讀聯(lián)盟倡議書(shū)。

簽約儀式上，德州市人民政府與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心簽訂了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心支持德州市人民政府開(kāi)展農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)活動(dòng)協(xié)議書(shū)》，德州市人民政府與北京央企名企聯(lián)合體簽訂了《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。 同時(shí)，山東鄉(xiāng)村振興實(shí)踐研究院、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市科技局、市振興鄉(xiāng)村投資運(yùn)營(yíng)集團(tuán)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所簽訂《科技助推食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作協(xié)議》；市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與查安康科技（北京）有限公司簽訂《查安康平臺(tái)區(qū)域運(yùn)營(yíng)中心落戶山東德州意向協(xié)議書(shū)》。

簽約結(jié)束，會(huì)議進(jìn)入預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專(zhuān)家研討環(huán)節(jié)。期間，王鳳忠作了題為《“味道”——預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的靈魂》的報(bào)告；陳堅(jiān)作了題為《預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)：機(jī)遇與挑戰(zhàn)》的報(bào)告；鄧錦宏作了題為《抓住預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，打造鄉(xiāng)村振興德州模式》的報(bào)告；中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員張春暉作了題為《預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系構(gòu)建與應(yīng)用》的報(bào)告；山東省物流與采購(gòu)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王國(guó)利作了題為《冷鏈央廚和冷鮮預(yù)制菜——中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新賽道》的報(bào)告；山東福洋生物科技股份有限公司研發(fā)中心主任趙偉作了題為《低糖飲食下如何健康用糖》的報(bào)告。

峰會(huì)結(jié)束后，田衛(wèi)東會(huì)見(jiàn)了部分與會(huì)嘉賓。