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近日，天津濱海新區楊家泊鎮4000畝紅高粱進入成熟期，數臺收割機在紅彤彤的高粱地里來回穿梭忙著收割，一派繁忙豐收景象。在收割機機械化作業下，秸稈還田，一穗穗高粱變成高粱籽，直接被裝上卡車運往收購地。

付莊村是楊家泊鎮目前紅高粱種植規模最大的村，種植面積達2000余畝，種植品種為“紅纓子”。這是一種有機糯高粱，粒小皮厚、堅實飽滿，淀粉含量高，耐蒸煮，單寧含量適中，是茅臺、五糧液等名酒的釀造原料，具有抗旱、耐澇、抗蚜等特性。

“付莊村因地制宜選育‘紅纓子’，目前已形成規模化種植。”付莊村黨總支書記李鵬飛介紹說，“作物的產量和經濟效益，是農民最關心的問題。因為這種高梁品質好，我們村已與貴州多家酒企簽訂購銷合同，通過‘訂單式和保護價收購’的銷售模式，讓種植戶吃上了‘定心丸’，村民們種糧的積極性越來越高。”

種植戶趙柱海手捧沉甸甸的高粱穗介紹說：“釀酒用的紅高粱管理簡單，再加上天氣給力，高粱穗顆粒飽滿、顏色紅潤，畝產千余斤。又是一個豐收年啊！”

據了解，楊家泊鎮將加大產業結構調整力度，優化高粱種植區域布局，以推進高粱規模化、訂單化、標準化發展為抓手，發展科技農業、質量農業、綠色農業、品牌農業，實現農業增效，農民增收，加快鄉村振興步伐。