2022-11-16 17:37
菜苗還未移栽,20多個家庭就提前支付給她一年的菜錢;不施化肥農(nóng)藥,不打除草劑,她種的莊稼深受市民喜歡。更讓人驚訝的是,不少年輕人不遠千里要來學(xué)種地。
這個不同尋常的“新農(nóng)人”,就是“生態(tài)小農(nóng)CSA(社區(qū)支持農(nóng)業(yè))”負責(zé)人朱藝。
9月22日,在長壽區(qū)洪湖鎮(zhèn)坪灘村一所廢棄小學(xué),重慶日報記者見到了朱藝。她皮膚黝黑,身體健康,和一般農(nóng)民沒啥區(qū)別,怎么也不會將“新農(nóng)人”這個詞和她聯(lián)系。
事實上,朱藝并不是單純種地這么簡單。
13年來,她探索和實踐的“生態(tài)小農(nóng)CSA”新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,一直在嘗試解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、土壤生態(tài)系統(tǒng)修復(fù)以及供銷雙方信任關(guān)系建立等問題。如今,這種新模式得到了不少人的認可。
城里工作20多年后她當起了“新農(nóng)人”
朱藝從小跟父母生活在洪湖鎮(zhèn)的鄉(xiāng)下,受父母的影響,她一直喜歡田間勞動,對鄉(xiāng)村生活充滿了深厚的感情,直到16歲考上川大中文系后,她才離開這充滿眷戀的土地。
畢業(yè)后,朱藝先后輾轉(zhuǎn)國家圖書館、《改革》雜志社、重慶社科院等單位工作了20多年,她一直有一個夢想——回到農(nóng)村去做些事情。
朱藝說,她在重慶社科院工作期間,有幾年從事農(nóng)民工市民化及新市民培養(yǎng)的研究,期間發(fā)現(xiàn)了不少問題,但根源都在農(nóng)村。比如,農(nóng)民工不愿留在農(nóng)村種地,都想進城,鄉(xiāng)下的留守老人靠施農(nóng)藥化肥勉強種地,食品品質(zhì)安全得不到保障,土壤生態(tài)系統(tǒng)破壞嚴重……
直到2009年朱藝46歲那年,她和26歲留學(xué)歸來的女博士石嫣通了一次電話后,才找準回鄉(xiāng)的事業(yè)方向。
“她從國外帶回來了一種全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式CSA,即社區(qū)支持農(nóng)業(yè),讓農(nóng)民與消費者直接對接,后者提前支付定金購買前者的農(nóng)產(chǎn)品,這樣既避免了前者的市場風(fēng)險,同時還能讓城里人吃上健康的生態(tài)蔬菜。”到石嫣所在的農(nóng)場多次考察學(xué)習(xí)后,2009年朱藝決定嘗試CSA這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,她籌集7萬元在長壽洪湖鎮(zhèn)坪灘村包了50畝地,返鄉(xiāng)當起了農(nóng)民。
探索出“生態(tài)小農(nóng)CSA”模式
第一年種地,由于缺乏經(jīng)驗,管理不到位等原因,倒虧了10多萬元。
“我下鄉(xiāng)種地,并不圖錢,但也得摸出一條路來,重慶是山區(qū),以一畝三分地的小農(nóng)戶為主,他們絕大多數(shù)和我一樣,缺乏生態(tài)農(nóng)場的生產(chǎn)與管理經(jīng)驗,但他們卻是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力軍。”與農(nóng)民多次交流討論后,朱藝決定探索在地化的“生態(tài)小農(nóng)CSA”模式。
“生態(tài)小農(nóng)CSA”即是在石嫣的CSA模式基礎(chǔ)上,結(jié)合重慶小農(nóng)實際,因地制宜以一個農(nóng)家兩三個成員為單位進行的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售合作模式。
為保護土壤,減少繁重的農(nóng)事耕種,朱藝團隊進行了8年多的自然覆蓋免耕生態(tài)種植技術(shù)實驗。簡單來講,就是在不使用化肥、農(nóng)藥、除草劑的基礎(chǔ)上,讓田間雜草在不影響農(nóng)作物生長情況下自然生長,既充分利用太陽能生產(chǎn)綠肥,又起到覆蓋土壤、防止水土流失的作用;同時,收獲后的作物秸稈也不焚燒,就覆蓋在土地表面,以便保護土壤微生物系統(tǒng)、提高土壤肥力。
這些探索取得明顯的效果:經(jīng)過幾年的親耕、觀察、記錄對比試驗,不僅白菜、蘿卜、馬鈴薯等60多種蔬菜長得好,土壤生態(tài)系統(tǒng)也得到修復(fù)。
相比種地,建立消費者和生產(chǎn)者之間的信任關(guān)系,對朱藝來說才是最大的挑戰(zhàn)。
“我們的農(nóng)產(chǎn)品,盡管生態(tài)環(huán)保,但就品相來說,和使用農(nóng)藥、化肥種出的農(nóng)產(chǎn)品相比,還是有差距,剛開始消費者根本不接受。”朱藝只好借助一些公益活動,宣傳推廣生態(tài)農(nóng)耕與生態(tài)食材的重要性。
蔣翠是支持“生態(tài)小農(nóng)CSA”的最早的城市消費者之一。“我們當時抱著試一試的心態(tài)訂了一些,品嘗后就覺得確實品質(zhì)不一樣。”她告訴記者,如今自己每年都堅持提前訂購農(nóng)園生產(chǎn)的生態(tài)蔬菜和留守老人的生態(tài)水稻。在她的推薦下,100多個城市家庭也開始支持這種模式,成為他們的“生態(tài)食友”。
“這種模式讓生產(chǎn)者和消費者直接建立關(guān)系,產(chǎn)、消雙方共擔(dān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中自然與市場風(fēng)險,共享健康生產(chǎn)方式給雙方帶來的益處,促成安全食物社區(qū)的構(gòu)建與發(fā)展。”朱藝說,在朱藝的帶動下,周邊農(nóng)戶也開始嘗試“生態(tài)小農(nóng)CSA”模式。
500多位青年來學(xué)習(xí)當“新農(nóng)人”
漸漸地,朱藝探索倡導(dǎo)的“生態(tài)小農(nóng)CSA”開始引起社會的關(guān)注。
前不久,西南大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院的教師,帶領(lǐng)了一批農(nóng)學(xué)的學(xué)生到朱藝的農(nóng)場學(xué)習(xí)“生態(tài)小農(nóng)CSA”的種植經(jīng)營經(jīng)驗。重慶民間藝術(shù)節(jié)發(fā)來邀請,希望朱藝帶領(lǐng)農(nóng)戶一起參與。
今年35歲的朱耕久是四川內(nèi)江人,大學(xué)畢業(yè)后在重慶墊江、潼南做過農(nóng)資銷售,后來接觸到朱藝的“生態(tài)小農(nóng)CSA”后,毅然放棄工作跟著朱藝學(xué)種地。如今,他不僅成為農(nóng)園的骨干,還成為了“生態(tài)小農(nóng)CSA”的教學(xué)助理。
朱藝在綦江高廟村的生態(tài)農(nóng)耕朋友李剛,也是2009年返鄉(xiāng)的“新農(nóng)人”。2011年,他在朱藝這里當了三個月志愿者后,也借鑒“生態(tài)小農(nóng)CSA”的模式自主創(chuàng)業(yè)。與朱耕久不同,農(nóng)園的親耕者張國圖、王彩華和實習(xí)生李行則返回四川老家發(fā)展“生態(tài)小農(nóng)CSA”模式,從事起生態(tài)水稻、小麥的種植加工,并直接與消費者對接;段清、周曦放棄城市穩(wěn)定的工作,在農(nóng)園進行生態(tài)親耕后,在其他村子租了一間土房和幾畝地,當上了農(nóng)民。
“差不多有500多名青年來學(xué)習(xí)。”朱藝告訴記者,有的跟著她學(xué)習(xí)一段時間后選擇“另立門戶”,有的在支持生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村建設(shè)的公益組織工作。
如今,看著越來越多的知識青年走進“農(nóng)門”,學(xué)習(xí)“生態(tài)小農(nóng)CSA”模式,朱藝笑著表示,接下來她還打算開設(shè)一些短、中、長期的農(nóng)學(xué)培訓(xùn)班,定期給學(xué)員和愿意投身農(nóng)業(yè)的青年創(chuàng)業(yè)者以及小農(nóng)戶,講解生態(tài)小農(nóng)CSA的生態(tài)種植理念和經(jīng)營模式,鼓勵更多青年成為“新農(nóng)人”,到廣袤農(nóng)村實現(xiàn)自己的抱負。
臨邑縣“走在前,開新局”主題系列新聞發(fā)布會教育和體育局專場舉...
陜西省組織舉辦百余場活動共慶中國農(nóng)民豐收節(jié)
在豐收中激發(fā)農(nóng)業(yè)文化的現(xiàn)代活力
商洛市鎮(zhèn)安60萬畝板栗喜獲豐收
天山南北豐收季 果品飄香正當時
廣西荔浦:秋風(fēng)送爽芋飄香 又到豐收好時節(jié)
漁歌唱晚話豐收
陜西省加快推進現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 到2025年全省蔬菜實現(xiàn)...