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山東滕州市的馬鈴薯，跨越山海被引進到豐都后，讓當?shù)氐鸟R鈴薯產(chǎn)量提高了好幾倍;山東汶上縣的蘆花雞，“飛”進萬州后，飼養(yǎng)規(guī)模達到了120萬只，年產(chǎn)值1.2億元;威海市在云陽推廣甘薯深翻低壟雙行平栽技術，為當?shù)剞r(nóng)業(yè)注入科技力量……

10月13日，市鄉(xiāng)村振興局有關負責人告訴記者，近年來山東充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)大省優(yōu)勢，積極探索向重慶引入本土特色種養(yǎng)業(yè)，已向重慶14個協(xié)作區(qū)縣輸入農(nóng)林畜禽水產(chǎn)種類24大類、120多個品種，推動新一輪魯渝東西部協(xié)作全產(chǎn)業(yè)鏈或重點產(chǎn)業(yè)鏈工程多點開花。

越來越多的齊魯美食，正不斷盛上巴渝百姓的餐桌。

擴產(chǎn)增收

提升馬鈴薯等基礎農(nóng)作物品質(zhì)

10月13日，豐都縣武平鎮(zhèn)新和場村，脫貧戶王文柯正忙著整地、清園，為明年的馬鈴薯栽種做準備。他今年種植了10余畝馬鈴薯，畝產(chǎn)達到3000多公斤，每公斤收購價在0.5元左右，收入5萬余元。

“以前可掙不到這么多。”王文柯說，過去種植的老品種馬鈴薯畝產(chǎn)才1000多公斤，產(chǎn)量小、效益低，而自從種上了山東滕州引進的脫毒馬鈴薯種薯后，產(chǎn)量倍增，收入也倍增。

“馬鈴薯有個特性，就是自身帶有的病毒會通過種薯傳到下一代。”豐都縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關負責人介紹，豐都過去的傳統(tǒng)種植方式是將當年收獲的馬鈴薯作為次年的種薯使用，導致產(chǎn)量逐年降低。

而王文柯所提到的脫毒馬鈴薯，是通過生物技術，從優(yōu)質(zhì)馬鈴薯種中分離出不含病毒的馬鈴薯莖尖，通過科學繁育，最終生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)種薯。

2018年，山東棗莊市借助魯渝東西部扶貧協(xié)作的平臺，由其下轄的滕州市向豐都提供了15噸脫毒馬鈴薯種薯，助力豐都建設馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈。

經(jīng)過幾年試種推廣，豐都已在全縣拓展種植馬鈴薯1.8萬余畝，畝產(chǎn)約3000公斤，單產(chǎn)為當?shù)仄贩N的2.4倍，畝均增收近3000元，帶動王文柯在內(nèi)的近6萬農(nóng)戶增產(chǎn)增收，成功打造集種植、加工、銷售于一體的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈工程。

除豐都外，山東德州市協(xié)助秀山縣引進“希森6號”馬鈴薯種，在該縣累計推廣種植2700余畝，帶動1600余名脫貧人口實現(xiàn)人均增收近2000元;淄博市則幫助石柱縣創(chuàng)新高海拔條件下天麻蜜環(huán)菌和萌發(fā)菌生產(chǎn)技術，為發(fā)展高山天麻產(chǎn)業(yè)種植提供載體，帶動該縣多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展天麻種植，進一步延伸高山天麻種植產(chǎn)業(yè)鏈條。

提質(zhì)增效

引入畜禽水產(chǎn)特色品種

10月12日一早，萬州區(qū)龍駒鎮(zhèn)梧桐村，脫貧戶張定美就在自家院里忙開了：隨著一瓢瓢飼料揮灑而下，數(shù)百只蘆花雞從雞架上飛落將他圍住，場面十分壯觀。

“它們可是我家的‘金鳳凰’。去年我賣出了2000多只蘆花雞，收入20多萬元。”張定美樂得合不攏嘴。

龍駒鎮(zhèn)曾是我市深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)，山林坡地多、平地少，一定程度上限制了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。但這樣的地勢地貌卻比較適合發(fā)展林下養(yǎng)殖，于是在2018年，蘆花雞從山東省濟寧市汶上縣“飛”到梧桐村。

引進汶上蘆花雞的第一年，梧桐村就嘗到了甜頭，村上飼養(yǎng)的近6000余只蘆花雞銷售供不應求，一下收入60多萬元，村集體也實現(xiàn)了首次分紅。

龍駒鎮(zhèn)趁熱打鐵，在梧桐村、嶺上村等地繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模，并創(chuàng)新推出了消費領養(yǎng)、社會認養(yǎng)、區(qū)域聯(lián)養(yǎng)、分戶散養(yǎng)和托管代養(yǎng)“五養(yǎng)新模式”，調(diào)動農(nóng)戶積極性。

幾年下來，萬州以龍駒鎮(zhèn)為原點，帶動了區(qū)內(nèi)10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖蘆花雞。如今，萬州區(qū)蘆花雞飼養(yǎng)規(guī)模達到了120萬只，年產(chǎn)值1.2億元。

蘆花雞并不“孤單”，濟寧的微山湖“四鼻”鯉魚、東營的黃河口大閘蟹、聊城的“黃河鯉魚”和“高唐錦鯉”……如今，一大批山東特色畜禽水產(chǎn)品種，正越來越多的“飛”入到巴渝鄉(xiāng)親們的農(nóng)家小院和池塘里。

破題解難

引入科研技術力量

記者還了解到，除農(nóng)作物和畜禽水產(chǎn)外，山東還向重慶引入技術人才團隊、科研院所等，為重慶農(nóng)林畜禽水產(chǎn)發(fā)展注入科研技術力量。

例如，威海市選派13名農(nóng)業(yè)技術專家，協(xié)助云陽縣成立“威海農(nóng)業(yè)專業(yè)技術人才鳳鳴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園技術指導服務組”，在引進試種威海脫毒甘薯苗的基礎上，向全縣推廣甘薯深翻低壟雙行平栽技術等相關技術，指導建成2000余畝甘薯、無花果、蟠桃等新品種核心示范區(qū)。

為提高重慶部分果蔬品質(zhì)，棗莊、濟南、濰坊等地還協(xié)調(diào)當?shù)乜蒲性核瑸橹貞c破解農(nóng)業(yè)技術難題。

其中，棗莊市為豐都縣實驗栽培62個果樹品種和18個蔬菜新優(yōu)品種，試種成功后將填補當?shù)芈淙~果樹種植品種的空白;濟南市協(xié)助武隆建設武隆國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)根腫病研究示范基地，對當?shù)氐氖只剖卟烁呱礁[病難題進行技術攻關;濰坊市協(xié)助開州區(qū)對蘿卜、蘆筍、韭菜等5大類25個蔬菜品種進行研究種植，解決了部分山東蔬菜品種在重慶本土化種植難題。

市鄉(xiāng)村振興局有關負責人介紹，接下來重慶將對從山東引進優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種進一步擴大種植規(guī)模，在山東的技術指導支持下對重慶部分農(nóng)作物種植進行技術改良，并引進更多的山東優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種以及畜禽水產(chǎn)特色品種，助力脫貧地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。