安徽日報 2022-11-03 16:52
記者近日來到亳州市譙城區牛集鎮宋莊村蔬菜種植基地,在農戶梁國慶的辣椒地里,牛集鎮科技特派員馬文良一邊察看辣椒成熟情況,一邊耐心解答:“你這塊地里的朝天椒可以采摘了,最好是早上采收,不僅營養充足,而且辣椒皮色澤鮮艷、油潤紅亮,賣相好,有利于銷售……”
“我是第一年種朝天椒,沒啥種植經驗,把握不住采摘時間。現在天氣放晴,正發愁呢。”梁國慶告訴記者,他將按照科技特派員的指導,聯系周邊村民,提高采摘工錢,及時采摘鮮椒,搶跑好行情,爭取賣個好價錢。
今年,譙城區種植辣椒面積超過30萬畝,到了收獲季節,各鄉鎮科技特派員把“農技課堂”搬到田間地頭,現場為椒農和志愿者授課,詳細講解朝天椒采收的相關技術知識。
在譙城區蘆廟鎮,小麥、玉米套種辣椒取得了成功。
“前期科技特派員全程指導,采收時講解注意事項,手把手地教。”蘆廟鎮艷紅辣椒基地負責人王振峰說,他雇了50多位村民,這幾天一大早就下地采摘。
在蘆廟鎮袁莊村的朝天椒種植基地,農戶們正在采收辣椒。
“在育苗、整地、施肥、栽種等環節,都會有科技特派員來指導,做到貼心服務。”種植大戶孫建立告訴記者,他流轉的300多畝土地全種了朝天椒。
據譙城區農業農村局負責人介紹,經過近兩年的探索,該區掌握了小麥、玉米、中藥材、蔬菜等多種朝天椒套種模式栽培技術。通過積極引進適合本地種植的天宇、艷紅等新品種,采取科技培訓、技術指導、建立專業合作社(家庭農場)等方式,對朝天椒種植實行標準化生產,產出的朝天椒肉厚、色澤鮮亮、辣味純正鮮濃,干椒遠銷河南、山東等地。
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