品牌農業與市場 2022-12-08 15:29

“世界臍橙看中國,中國臍橙看贛南”。今年,在第五個品牌日.2021年中國品牌價值信息發布會上,贛南臍橙再一次登頂水果類區域公用品牌價值榜榜首、全國類區域公用品牌排行第六。其品牌價值也再次提升,達到了681.85億元。贛南臍橙區域公用品牌無論是在江西,還是在全國,都對區域公用品牌的發展帶來了一本厚厚的“啟示錄”,走出了一條富有特色的鄉村振興之路。
水果品牌價值的“大當家”
早在2016年,贛南臍橙品牌價值就達到668.11億元,連續四年位居全國初級農產品類地理標志產品價值榜榜首。2017年,贛南臍橙列入中歐“100+100”互認保護名單。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。贛南臍橙如何做到連續多年穩坐水果類區域公用品牌“大當家”的寶座?
贛南臍橙的發展要追溯到1971年,當時,贛州市信豐縣安西園藝場從湖南邵陽引種156棵“華盛頓臍橙”,三年后開始結果,并于1975年3月參展中國進出口商品交易會,得到外貿界、香港商界的高度評價。

當年,贛南臍橙在香港的試銷價格達到每公斤36港元,這個價格對于安西園藝場的每一位工作人員來說,都是一份驚喜,因為贛南臍橙的價格要高于當時美國產的臍橙。因此,當時“一棵臍橙樹,相當三頭豬”成為流傳在贛南百姓中的佳話。
同時,在贛南臍橙產業的發展過程中,政府部門的持續重視起到了關鍵作用。贛州市委、市政府非常重視贛南臍橙的發展,并對臍橙品種進行優化,發展科技,完善市場營銷體系,加強產品保護。
當地政府始終將贛南臍橙產業發展列入贛州市委、市政府總體工作部署,并列入農業第一大產業進行單列考核。同時每年安排專項果業發展資金,制定一系列產業扶持政策,出臺一系列配套措施,強力推進產業發展。
當地制定明確產業發展目標:到2020年,贛南臍橙種植面積穩定在200萬畝左右,產量穩定達到200萬噸左右,果園標準化覆蓋率達到80%以上,貯藏能力達到總產量的60%以上,鮮果商品化處理率達到80%以上,精深加工能力達到總產量的20%以上。
當地打造贛南臍橙區域公用品牌的意義便是讓讓農產品的銷售從‘單打獨斗’變‘抱團發展’,既致富農民,又宣傳所在地區。在政府和產區龍頭企業的大力扶植和打造下,贛南臍橙區域公用品牌脫穎而出,實現了接近700億的品牌價值,以及穩坐水果類區域公用品牌“大當家”的寶座。
品牌價值的核心是“深入人心”
一個區域公用品牌如果讓人能一眼看到某個關聯事物,就能想起的話,那這個品牌一定是非常有價值的,比如:看到陽澄湖就想到陽澄湖大閘蟹,來到阿克蘇就想到阿克蘇蘋果,來到江西就想到贛南臍橙,第一時間占據了消費者心中的品類心智,才能算是擁有了品牌價值。
贛南臍橙在品牌形象的打造上重點刻畫了“橙子”的形象,在文字中也植入了橙子的元素。贛南臍橙也被當地打造成了一款“網紅”產品,近年來銷量在互聯網遙遙領先。
在2020年贛南臍橙網絡博覽會中,當地打造了以區塊鏈為主導模式的“贛南臍橙鏈”,“贛南臍橙鏈”利用區塊鏈防偽溯源的特點,為贛南臍橙貼上獨特的防偽標簽,專屬認證,讓每一顆臍橙都擁有自己的“身份”,從田間到餐桌上的每一個環節都即時追溯,進一步保證了在電商銷售中用戶的信任度、購買力、好評度。
贛南臍橙產業在數字經濟時代借助區塊鏈、大數據、物聯網等新技術以及5G直播、社交電商、智慧供應鏈等新型數字化手段,保障和提升贛南臍橙品牌價值,促進贛南臍橙產業創新發展的系列成果。
近年來,贛州市堅持以“網”為媒、借“網”造勢,在堅持傳統銷售方式的基礎上,不斷在電商平臺上發力。早在5年前,當地就因勢利導,將原有的線下臍橙節慶老品牌——“中國贛州臍橙節”,重新打造成線上活動——“贛南臍橙網絡博覽會”,并以電商論壇和營銷峰會為主題連續舉辦五屆贛南臍橙電商節,全方位包裝宣傳贛南臍橙網銷品牌。

在去年的雙十一購物狂歡節,拼多多僅9小時就銷售了數百萬斤;京東、天貓等平臺在雙十一當天銷售超3000萬斤;全縣臍橙電商銷售交易量達8500萬公斤,快遞量達到860萬件,交易額為6.29億元。值得注意的是,當地在2014年的電商銷售數據只有一百多萬元。如此一來,這些年來的電商銷量增長,也見證了贛南臍橙的蓬勃發展。
而用戶對贛南臍橙的評價多為好評,為數不多的“差評”也僅限于物流損耗等方面。除此之外,各地超市例如沃爾瑪、京客隆等大型超市中,贛南臍橙的銷量也略高于其它橙類產品。在消費者的認知層面,“由于贛南臍橙在抖音、快手上都有不少商家在進行直播,看著不錯便買來嘗嘗”。由此可見,贛南臍橙在電商平臺的推廣模式也做的十分到位。
帶動增收,產量全國第一
經過多年的穩扎穩打,贛州市臍橙種植面積達155萬畝,占世界的17.2%,全國的44.7%;產量108萬噸,占世界的11.3%、全國的39.6%。種植面積、年產量居全國第一。
當地以地理優勢為“根”,以電商優勢為“魂”,當地郵政快遞充分發揮自有渠道的優勢,建立起“創精品品牌+寄遞+分銷”模式,同時還在郵樂農品、極速鮮商城等自有線上平臺宣傳、推介、銷售臍橙。去年,郵政快遞線上銷售量達到2000多萬公斤;順豐快遞則充分利用會員平臺、微信、網站和順豐小當家等自有線上資源,加大贛南臍橙宣傳推廣力度,去年僅線上銷售就達1000多萬公斤。

在種植方面,近年來,贛州以推進臍橙產業發展升級為主線,推動果業由增產向提質轉向。去年,贛州全市臍橙種植面積達到156萬畝、產量達到117萬噸,實現總產值122億元,其中鮮果收入65.5億元,臍橙產地價格維持在每公斤5.2元至6元,網絡銷售價格維持在每公斤12元至14元,幫助25萬種植戶、70萬果農增收致富,帶動100萬農村勞動力就業。
如今,一提到贛南臍橙,當地百姓眼中都閃耀著希望的光芒,它不僅是帶動當地致富增收的“金果子”,也是全國區域公用品牌學習的典范和案例,快速提升的品牌價值、良好的市場銷路,這些經驗紛紛被其它省市效仿,成為了全國區域公用品牌的一本“啟示錄”。
相信在產業+電商+政企扶植的三重利好下,贛南臍橙的品牌價值會得到進一步提升,打造中國乃至世界的臍橙區域公用品牌樣板。
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