我國是名副其實的水稻生產大國,水稻種業科技引領世界先進水平,為減少全球饑餓作出重要貢獻。中國稻谷產量多年保持在2億噸以上,穩居全球第一。稻谷面積保持在4.5億畝左右,僅次于印度。稻谷每畝產量比十年前增加了22.4公斤,單產水平名列前茅,遠高于印度、泰國、越南等水稻主要生產國。
我國水稻種業科技率先實現高水平自立自強和種源自主可控,是提高我國糧食安全水平的重要支柱。我國現有8.6萬份稻種資源,總量居世界第一,占全球稻種資源數量的一半以上。中國水稻品種試驗渠道逐步實現多元化,選育品種類型不斷豐富,逐漸從單一高產型向優質、高產、專用型轉變,品種結構進一步優化。2020年通過省級以上審定的水稻品種共有1936個,其中,574個品種通過國家審定,國審品種優質達標率為78.57%,非國審水稻品種優質達標率為60.61%。
水稻生產育種技術、機械化水平等達到較高水平。自1996年正式啟動“中國超級稻研究”重大項目以來,超級稻育種實踐等方面總體上都進入了國際領先水平。超級稻連片種植單產攻關試驗中,2014年即實現了突破噸糧田的目標。目前,我國生產上應用的水稻品種全部為國產自育,水稻良種覆蓋率達98%以上,耕種收綜合機械化率超過85%。高產育種技術的創新突破對我國水稻產量躍升功不可沒。水稻的矮稈化、雜交水稻的成功選育、超級稻育種技術不斷將產量推升到更高水平。
水稻種子是我國四大糧食作物中最具出口優勢的品種。20世紀90年代初,聯合國糧農組織將推廣雜交水稻列為解決發展中國家糧食短缺問題的首選戰略措施。雜交水稻已成為中國種業“走出去”的一張名片。2021年我國水稻種子出口額占農作物種子出口貿易額28.8%,出口約40個國家和地區。通過引進中國優良雜交水稻種子和技術,產量比當地常規稻每公頃提高2噸,數十個國家和地區通過發展水稻生產能力,提高糧食自給水平,我國水稻科技為減少全球饑餓作出重要貢獻。
全面提高水稻機械化技術的適應性、高效化、精細化水平。通過發展適應不同稻區種植環境的精細水田耕整地技術、雜交水稻精量機械化播種技術、高效精量機插秧和機直播技術等,全面提高水稻生產全程機械化水平。
結合“藏糧于地”,提升稻田基礎地力。持續推進東北黑土地保護性耕作行動計劃,啟動南方紅黃壤地力提升計劃,在改善農田基礎設施的同時,通過退化土壤治理、障礙土層改良、輕度污染修復、土壤培肥等,顯著提升稻田內在質量和產出能力。
(作者李建平系中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所研究員,國家水稻產業技術體系產業經濟研究室主任)
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