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近日，記者在崇左市農貿市場看到，市場入口兩側的水果攤上擺放著柑橘、青棗、葡萄等各式各樣的水果，有不少市民駐足攤前購買。

近年來，崇左市水果產業逐漸呈現出多元化、向好向優發展趨勢，水果品種結構不斷優化、品質持續升級。水果產業的良好發展，有效帶動果民增收致富。

從少到多

“以前，在崇左能買到的水果品種較少，品相不好，價格也貴，現在果攤隨處可見，水果價格也很實惠。”“老崇左”農女士感慨道。

據崇左市水果技術指導站站長許華強介紹，崇左市成立前，主要種植龍眼、荔枝等水果，品種相對單一。隨著種植時間延長和市場需求變化，龍眼、荔枝也出現產值低、經濟效益低等問題。為適應市場，果農開始探索種植其他可以帶來更多效益的水果。

“我以前種了30畝三華李和龍眼，因病蟲害，每年產量不到3萬斤，后來改種沃柑，每畝產量達到了1600斤。”新和鎮新和社區科派柑橘示范園園長李富山說，目前，他家沃柑種植面積50余畝，預計今年產量12萬斤。

近年來，火龍果、柑橘、香蕉等產量高、受大眾歡迎的水果在崇左嶄露頭角。受市場的調節作用，果農逐漸掌握了水果種植的“風向標”，依托崇左得天獨厚的亞熱帶季風氣候等自然優勢，果農開始嘗試種植不同品種的水果。漸漸地，火龍果、柑橘、香蕉等“躋身”成為崇左大宗量水果。

據統計，今年前三季度崇左累計種植水果面積65.87萬畝，大宗量水果柑橘類、香蕉類、火龍果類種植面積約45萬畝，預測全年總產量將達120萬噸。從2012年到2021年，全市水果種植面積增加了15.55萬畝，總產量增加了67.84萬噸。從少到多，崇左的水果日漸滿足人們的需求。

多元發展

近幾年，崇左市場上每個季度都會出現本地水果，售賣的水果品種越來越多元。

“我們這里春季賣柑果、青棗、李果，夏季賣葡萄、火龍果、龍眼，秋季賣柚子，冬季賣皇帝柑、砂糖橘，還有從越南、泰國進口的榴蓮、釋迦果、青柚，從智利進口的車厘子等，只要是當季的水果基本上都有，水果種類非常齊全，能滿足大部分顧客的需求。”在東源名城農貿市場，某水果店老板陳坤雄告訴記者。

近年，陳坤雄由原來的流動水果攤販，逐漸發展成為三家水果店鋪的老板，售賣的水果也由單品擴展至多元品種，逐漸成為崇左城區小有名氣的水果店老板。

“這幾年的水果種類確實是變多了，特別是本地水果，大新青梅、陽光玫瑰葡萄，扶綏大青棗，江州柑橘，還有青柚、黃金百香果、菠蘿蜜等深受市民喜愛。”崇左市農貿市場一果攤攤主潘女士對記者說。

“崇左水果產業發展至今，當季水果種類繁多。種植水果品種呈現多元化發展態勢。”許華強說。

近年來，崇左水果種類日漸豐富，既“富”了人們的胃，又“富”了果農的錢袋子。

“我種植了14畝的馬來西亞一號菠蘿蜜，因為品種好，有不少外地的人前來采購，通過電商銷售也賣出很多。今年大概可以收益12萬元。”江州區馱盧鎮岜百村果農韋乃榮說。

目前，崇左以柑橘、香蕉、火龍果、堅果為“支點”，以釋迦果、黃金百香果、香水檸檬、泰國青柚等為“支線”，水果產業結構網越織越密，崇左種植水果品種超過20種。

品質升級

崇左水果不僅品種、產量增多，產業結構得到調整，品質也在不斷提升，這主要體現在水果品種的改良更新和種植技術的提高上。

從水果品種選取上，果農們通過學習，逐漸接觸到品質較高的品種，便開始趨向選擇種植高品質、高效益的品種，如金秋砂糖橘、沃柑、菠蘿蜜、黃金百香果等。

“水果品質就是搶占市場的‘利劍’，我要種就種品質好的水果。”龍州縣上降鄉果農黃菊花對記者說。目前，黃菊花種植水果100多畝，品種有泰國紅寶石青柚、臺灣釋迦果、蓮霧、柑橘等。

“前年，泰國青柚市場上賣150多元一個。去年我們的青柚開始投產，因品質優良吸引了外地老板前來收購，收益也很可觀。”黃菊花興奮地說。

在提高水果種植技術上，廣西億球農業古坡分場沃柑基地有著較為成熟的種植技術。該基地基礎設施配套完善，生產管理技術先進，是國家現代柑橘產業體系桂中南試驗站高標準柑橘優質豐產示范基地，也是崇左市水果技術指導站柑橘標準化生產示范基地。

該基地配置了自行打藥機、噴式打藥機、牽引拖拉機、割草機等各種果園農業機械10多臺，并建設有高標準柑橘無病苗繁育中心。此外，其采用的沃柑早結豐產十大措施技術獲崇左推廣，為崇左水果種植戶提供了學習的樣本，提升了崇左果園管理整體水平。

同時，許多果農也在學習外地先進的水果種植技術，通過提高種植技術，提升水果品質。“我走訪過很多崇左的水果種植基地，向不少果農學習種植桂七芒果，遇到種植問題還會前往百色交流學習。”水果電商小韋說。

“根據市場需求和本地氣候特點，崇左水果產業品種結構調整將繼續沿著適合本地種植且市場前景良好、效益高的水果品種方向發展。”許華強說。

由少變多、多元發展、品質升級，崇左水果產業正朝著更好更優的發展方向不斷邁進。