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“大家挖的時候一定要挖深一點，切的時候要沿著根部切，如果切不好藥商不會收，大家一定要仔細一點，切好之后拿去過秤就行了。”

近期，匯川區泗渡鎮雙仙村關山組種植的前胡喜獲豐收。記者在前胡種植基地看到，技術人員正為村民講解采摘前胡的技巧要領，現場一派繁忙景象。

“自我們開展前胡種植以來，每天都有周邊村民到基地務工。”雙仙村黨支部書記余慶源告訴記者，前胡種植期，按照每天80元計算工資，收獲期則按挖采量計算工資，每斤一元，村民的勞動熱情都很高。

村民張光華一大早就來基地挖采前胡，他樂道：“村里發展前胡種植，很多在家照顧老人、孩子的村民都可以利用閑暇時間來務工，給我們帶來了實實在在的實惠。今年前胡長勢不錯，能過個好年了！”

據了解，2020年以來，雙仙村村支兩委到云南、重慶等地考察調研，找尋適合雙仙村種植的經濟作物。經考察，前胡生長適應范圍較廣，可以在田園坡地、荒山荒灘種植，土壤以土層深厚、疏松、肥沃及腐殖質含量高的夾沙土為最佳。可選擇陽光充足、土壤濕潤但不存在積水的平地或者坡地種植。

同時，前胡為常用中藥材，主要以根部入藥，據《本草綱目》記載，其具有清肺熱、化痰熱、散風邪的作用，在中藥材市場上十分暢銷，藥商收購價格也很穩定。

結合這一情況，雙仙村兩委決定回村試種前胡。試種過程中，針對發現的問題請專家“問診”，開展培訓，村干部帶頭學習種植技術，最終成功摸索出一條適合雙仙村的前胡種植路，至此，雙仙村也有了壯大集體經濟的產業。

“通過‘黨支部＋合作社＋農戶’的種植模式，今年種植前胡70余畝，直接帶動150人穩定就業。”余慶源告訴記者，“目前正值采摘階段，群眾平均每天務工工資在120元左右，畝產值有望達1000斤，預計今年經營性收入達40萬元。”

近年來，泗渡鎮雙仙村因地制宜，加快推進種植高產、高效、高收益的經濟作物，積極發動村民參與前胡中藥材種植，助力產業轉型升級，拓寬群眾收入渠道，促進村集體增收。

“下一步，我村將繼續擴大200畝示范種植基地，帶動村民參與前胡種植，合作社將提供種子、技術、化肥、收購等一條龍服務，拓寬群眾增收致富渠道，讓前胡產業成為雙仙村的支柱產業。”余慶源表示。

記者：龔睿  羅永紅