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共工日報社云南3月10日電，隨著氣溫的逐漸攀升，冬春的第一批新蒜上市了。中農七朵董事長楊夢婷親赴云南大理白族自治州彌渡縣祥云縣大蒜基地，親自考察。

云南大理州彌渡和祥云兩縣具有低緯度高原季風氣候特點，冬春日照充足，氣候干涼，是大理早熟紫皮大蒜生長的最佳生態適宜區，目前全國只有云南有新鮮的早熟大蒜。大理紫皮獨頭蒜、三瓣蒜和多瓣蒜，同屬一個品種，由于生長環境條件和栽培方式的差異而分瓣不同。

中國大蒜的四大產區分別是山東、河南、江蘇、以及云南。云南大蒜今年的種植面積大約30萬畝，年產量40萬噸左右。其中云南大理獨頭大蒜，是云南省大理白族自治州的特產，全國農產品地理標志。中農七朵旗下品牌“認領一瓣蒜”出品的黑蒜正是選用來自云南大理州的獨頭蒜。

早上7點，董事長楊夢婷率隊出發趕赴大蒜基地視察云南大理早熟新蒜采收情況。每一頭大蒜都是大自然的饋贈，是蒜農精心呵護的心血，大蒜收獲季主要依靠人工現挖，蒜田里挖出成熟飽滿的大蒜再逐個裝袋運往市場，經歷了一整天的勞作，撫去了身上的泥土，在忙碌后迎來收獲的喜悅。

云南大理州的大蒜基地發展越來越好，周邊的蒜農依靠“大蒜經濟”實現了增收致富。

種植時需要蒜農精耕細作，收獲時需要更多的勞動力進行挖蒜采收。大蒜產業的興旺給大蒜基地帶來良好收益，也有效解決了周邊村民的就業問題，進一步帶動鄉村振興。

新蒜上市進入市場后，同時還將奔赴海外，出口俄羅斯。未來七朵將助力當地提升大理紫皮大蒜這類特色優勢農產品的國際知名度和影響力。整合上下游產業鏈資源，推動特色農產品走出國門，打造國際知名的中國民族農產品品牌，為產業興旺助力，為建設農業強國賦能。（龔國林）