齊魯網 2023-03-17 11:01:06
一顆煮雞蛋放20年
會變成什么?
近日,一位山東濟南的網友
真的分享了這個答案。“一顆保存了20年的煮雞蛋”竟變成質感奇特的紅色凝狀物,
就像一顆紅寶石!

3月7日,傅女士告訴記者,這顆雞蛋大約是在2003年、她讀六年級時買的。當時她跟母親一起到家附近的超市買雞蛋,在一堆散裝雞蛋里,發現了一個顏色和一般雞蛋沒啥區別,但就是個頭特別小的“小雞蛋”,它的大小介于鵪鶉蛋和雞蛋之間。年幼的她覺得可愛,便讓媽媽買了下來。
第二天,傅女士的媽媽便將小雞蛋煮了,讓傅女士帶到學校吃。但傅女士忘了吃,直到兩三天后才想起。雖然已經不敢吃了,但傅女士還是未舍得丟棄,而是放到了冰箱頂上。

結果直到兩個多月后,媽媽打掃衛生才發現,原本煮熟的雞蛋更小了,變成只有開心果一樣的大小,“里面嘩啦呼啦響”。“它的質感有點像那種塑料珠子,平常的顏色接近皮蛋色,但是放在燈上,就有點鮮血那種的紅色。”
見“小雞蛋”變得如此特別,傅女士便將它放在戒指盒里保存了下來,“里面還有挺多裂痕,可能是當時放蛋殼里搖的。”

近日,傅女士將這枚雞蛋“化石”
分享了出來。
對此,不少網友感嘆神奇

還有網友調侃
“好像發現了‘巨大的商機’
現在煮一顆還來得及嗎?”

由于它已經有了不少裂痕
還掉了一塊
為了將“小雞蛋”更久遠的保存
傅女士便在網友的建議下給它弄了個塑膠

湖南師范大學生命科學學院教授鄧學建表示,這種雞蛋稱之為“小蛋”“鴿子蛋”或“鬼蛋”,是母雞的病態反應。這種蛋只有蛋白,沒有蛋黃。目前的顏色已不是當初的樣子,是什么原因導致蛋白質成了現在的顏色,還需要微生物學專家來解釋。
來源|瀟湘晨報、網友評論
編輯|馮君裕
審校|張潔

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