最涿州 2023-03-21 09:54:26
炒雞是河北保定百姓餐桌上常見的一道美食。先用調好的料油炒制雞肉呈金黃色,加水小火慢煎至湯汁粘稠,味入雞肉。再倒入青椒等配菜,煸炒出鍋即可。如此烹制的炒雞保留了當地老味道,鮮香撲鼻,令人回味無窮。



來源:新華社
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