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三農(nóng)頭條鄉(xiāng)旅導(dǎo)報(bào)訊：3月28日清晨5時(shí)許，一筐筐剛從地里摘下的西紅柿、草莓等蔬果，從太原市陽(yáng)曲縣侯村鄉(xiāng)西黃水村的愛(ài)農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)出發(fā)，被送至?xí)x源區(qū)王郭村的山西愛(ài)農(nóng)大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司分揀車間，工人們將其分揀、打包、裝箱，送往一家家訂貨單位或個(gè)人。

在一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織模式下，農(nóng)戶們“0元入駐”農(nóng)場(chǎng)，不再為資金、產(chǎn)品檢測(cè)和銷路發(fā)愁。晉源區(qū)借助率先試點(diǎn)推行的“農(nóng)戶合伙人”模式，通過(guò)“統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售”的發(fā)展方式，打通了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈，讓農(nóng)戶取得了“不投入，多收益”的效果，更為農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)銷售闖出一片新天地，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)又高效。

串起產(chǎn)業(yè)鏈 從“不敢種”到“試著種”

連日來(lái)，一輛輛旅游大巴車駛?cè)霅?ài)農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)。來(lái)了這么多游客，張建中、李軍亮等種植戶有些手忙腳亂，心里卻喜不自勝。“這些游客是負(fù)責(zé)銷售的同事介紹來(lái)的。除了采摘外，農(nóng)產(chǎn)品銷售也由他們負(fù)責(zé)。我們是‘種植合伙人’，只管種地。”張建中、李軍亮一邊為游客分裝，一邊整理大棚的田壟。

張建中是晉中市榆次區(qū)人，憑借多年的種植經(jīng)驗(yàn)，他栽種的草莓年年豐收，但總為草莓的檢測(cè)、銷路等發(fā)愁的他一度放棄種植，外出打工。得知愛(ài)農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)可以“0元入駐”后，他抱著試試看的心態(tài)，再次種起了草莓，成為農(nóng)場(chǎng)的社員。

“在這里租大棚不花錢，農(nóng)資、檢測(cè)、銷售等啥都不用管，我能把全部心思都放在種植上。今年草莓的長(zhǎng)勢(shì)很好，畝產(chǎn)量約有2000公斤，收入全歸自己”。張建中興致勃勃地說(shuō)。

在一旁的西紅柿大棚中，同樣作為“合伙人”的李軍亮和周俊芳夫妻二人也喜上眉梢。他們?cè)谶@里承包了5畝大棚，全部種植西紅柿，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)8000公斤，一年的收入能超過(guò)15萬(wàn)元。

作為“合伙人”模式的創(chuàng)新實(shí)踐者，多年打拼在農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域的愛(ài)農(nóng)科技集團(tuán)負(fù)責(zé)人鄧萬(wàn)杰介紹說(shuō)：“集團(tuán)推行全產(chǎn)業(yè)鏈’保姆式’服務(wù)。前期，農(nóng)場(chǎng)和大棚都由集團(tuán)出資統(tǒng)一建設(shè)，有種植技術(shù)的農(nóng)戶可以憑技術(shù)入股，無(wú)需掏租金，專心種地即可。”農(nóng)戶不用愁銷售，公司不用愁增工，”兩不愁”輕松化解了大棚種植農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的困擾，也給了鄧萬(wàn)杰“打造一條農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈”的底氣和信心。

激活產(chǎn)業(yè)鏈 從“試著種”到“爭(zhēng)著種”

目前，愛(ài)農(nóng)科技集團(tuán)下屬的山西愛(ài)農(nóng)大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司主要為17家單位食堂和10余個(gè)社區(qū)提供配送服務(wù)。鄧萬(wàn)杰說(shuō)：“每天這么大的配送量，絕對(duì)能保證自有農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品全部銷售出去，這樣就解決了農(nóng)戶之前所擔(dān)心的銷售問(wèn)題”。為提升效率，該集團(tuán)還專門成立了從事加工、配送為一體的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈公司，讓新鮮的果蔬從田間直達(dá)餐桌，減少中間環(huán)節(jié)，保障農(nóng)戶收入。

“從最早從事單一種植，到現(xiàn)在致力打造全產(chǎn)業(yè)鏈，搞農(nóng)業(yè)的這二十年有苦有累，但我對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展很有信心”。鄧萬(wàn)杰希望借助鄉(xiāng)村振興的東風(fēng)，最終形成產(chǎn)業(yè)鏈條全、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)緊的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

“這種由農(nóng)戶合伙人組成的產(chǎn)業(yè)鏈，正好符合近年來(lái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的需求，只要拓展了產(chǎn)業(yè)增值增效的空間，農(nóng)民就能實(shí)現(xiàn)增收。”采訪中，山西省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中心副主任褚潤(rùn)根認(rèn)為這種模式具有推廣的可復(fù)制性。

前不久，該集團(tuán)又在晉源區(qū)王郭村籌建了200畝大棚，以這種模式種植草莓、葉菜等，如今已有不少農(nóng)戶準(zhǔn)備入駐，預(yù)計(jì)在今年年底就會(huì)有收成。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈 從“直接賣”到“深加工”

春暖花開，進(jìn)入施工旺季。這幾日，鄧萬(wàn)杰正在為王郭村200畝大棚的建設(shè)東奔西跑，辦理手續(xù)、采購(gòu)原料、聯(lián)系施工隊(duì)。

與此同時(shí)，他還開通了抖音平臺(tái)，直播大棚內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，為自有農(nóng)場(chǎng)引來(lái)一波又一波的采摘客。

除物流配送外，該集團(tuán)還在籌建果蔬深加工車間，以保障自有農(nóng)場(chǎng)那些品相稍差的果蔬也能有銷路，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加農(nóng)戶的收入。

從種植到“直接賣”，再到“深加工”，鄧萬(wàn)杰和同事們不斷將產(chǎn)業(yè)鏈拓展延伸，向著全產(chǎn)業(yè)鏈方向邁進(jìn)。

晉源區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)韓福貴表示：“原來(lái)，農(nóng)戶種植大棚，大多都是一戶一棚，單打獨(dú)斗，從農(nóng)資、管理到銷售脫節(jié)，增收受限。現(xiàn)如今，在‘農(nóng)戶合伙人’模式下，農(nóng)戶憑借自己的種植技術(shù)入股，銷售有平臺(tái)，增收有保障，農(nóng)戶的種植積極性自然得到大幅提高。

對(duì)于未來(lái)發(fā)展，鄧萬(wàn)杰和他的合伙人心里也有了新的謀劃：“下一步，我們要積極改進(jìn)完善產(chǎn)加銷機(jī)制模式，構(gòu)建‘農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)產(chǎn)品加工+冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)+互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)’的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通綜合平臺(tái)，增加村民在家門口就業(yè)的機(jī)會(huì)，激發(fā)新活力，賦能新發(fā)展。”（楊潤(rùn)德 崔莉霞）