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各餐飲從業者、消費者：

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。勤儉節約是中華民族的傳統美德，餐桌文明更是文明城市的重要縮影。為堅決制止餐飲浪費行為，切實培養厲行節約良好習慣，營造浪費可恥、節約光榮的良好氛圍，城陽區市場監管局現向全區各餐飲從業者、消費者發出如下倡議：

全區各餐飲服務單位要在大廳、餐廳等顯著位置張貼“浪費可恥、節約為榮”“光盤行動”“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等宣傳標語及海報，引導全區廣大消費者樹立“適度、健康、責任”的消費理念，使“珍惜糧食、剩餐打包、杜絕浪費”的消費觀深入人心，在全區營造文明用餐、浪費可恥、節約光榮的良好社會氛圍。

全區各餐飲服務單位要主動轉變經營理念，在確保食品安全的前提下，自覺將制止餐飲浪費納入餐飲加工和消費全過程，按需采購、按量加工，減少廚余垃圾；要按照營養、健康、適量、節儉的原則，提供多樣化、精細化就餐服務選擇;要及時提示消費者根據用餐人數合理點菜、適度消費、避免浪費，鼓勵提供小份菜、半份菜服務；要在餐桌上放置公筷公勺，提倡分餐制。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”廣大市民朋友要自覺把厲行節約貫穿到日常工作生活各個方面，從現在做起，從每一餐做起，講究餐量適中，堅持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯。要大力踐行文明用餐、珍惜糧食的良好道德風尚，根據用餐需求合理點餐、取餐，吃多少點多少，取之有度，用之有節，不攀比，不浪費，形成科學健康、物盡其用、防止浪費的良好習慣，摒棄講排場、比闊氣的消費陋習。自覺遵守公共道德規范，講究用餐衛生，使用公筷公勺，文明用餐，節儉惜福。

青島市城陽區市場監督管理局

2023年3月30日