樂居涿州 2023-04-20 14:33:42
中華茶文化博大精深,源遠流長,伴隨我們有千年的歷史,茶對于大部分人來說不僅是一種情結,更是一種文化和享受。眼前又到了收獲明前綠茶最佳的季節,茶葉采摘的時間不一樣,叫法也是不一樣的,按照季節劃分的話,稱為春茶、夏茶、秋茶、冬茶四種。


盧仝香茗花茶制作技藝是涿州市級非物質文化遺產,涿州歷史文化源遠流長,作為思源之地,德信之城的涿州市,在厚重的歷史背景下,人杰地靈,270多位歷史名人皆出于此,盧仝就是其中之一,茶仙盧仝的《七碗茶詩》對飲茶的普及和茶文化的傳播有巨大的推動作用。


在季節之下,更詳細的又有按節氣來劃分。就像清明前采摘的叫明前茶、谷雨前采摘的叫雨前茶,秋天還有白露茶、霜降茶····明前茶的品質最佳,這時候采制的綠茶,芽葉細嫩飽滿,滋味鮮爽醇香,養分十足,口感很好,但由于早春的茶芽生長緩慢,所以產量很少。這時候的茶,往往就是一年中品質最好的時期。初春萬物初發,茶葉積累了一冬的養分,剛開始成長,此時采摘制成的綠茶口感最好、芽葉也最為翠嫩,對于追求鮮、香的綠茶來說,這個時候的原料品質最好。



明前綠茶不僅可以集中精神,活躍思維,解渴生津,其次明前茶富含氨基酸以及微量元素,日常飲用可消除疲勞,緩解春困,同時也能補充必須的水分,維持日常活力,再者綠茶也能調節情緒,緩解干燥,常喝明前綠茶也能起到抗氧化的作用。

記者:楊奧(實習)
《當代貴州》“村BA”背后:“看熱鬧”的慣習與民族文化的底氣
海內外專家學者共話“世遺時代下的文化交融與互鑒”
人類非遺“班春勸農”再現浙江遂昌 展現中國迎春文化
歷史文化名鎮擁抱海南自貿港新機遇
湖南永州打造千億文旅產業 建設文化生態旅游名城
春暖花開季正是讀書時——臨邑鎮開展“我們的中國夢文化進萬家”...
河北故城縣舉辦“次第花開·國色天香”牡丹文化節
沿著黃河遇見“手造”丨澄泥印、黑陶、魯錦……從指尖感受黃河文...