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4月26日，“新標(biāo)準(zhǔn) 新征程”全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究成果發(fā)布會(huì)在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院圖書(shū)館報(bào)告廳召開(kāi)。

全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究成果發(fā)布儀式

塔吉克斯坦共和國(guó)駐中華人民共和國(guó)大使館副館長(zhǎng)、商務(wù)參贊霍里克佐達(dá)·菲魯斯，中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)黨組織書(shū)記張平，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化處副處長(zhǎng)劉永譚，中國(guó)中小企業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)馬彬，廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)賴惠清出席并講話。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所所長(zhǎng)王加啟，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院處長(zhǎng)、研究員郭燕枝，中國(guó)中小企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼中外企業(yè)家分會(huì)會(huì)長(zhǎng)滕和顯，中國(guó)和平發(fā)展基金會(huì)“一帶一路”交流委員會(huì)主任邢鳳亮，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)李佳禾，中國(guó)茶療養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)、廣東省發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)基金會(huì)理事長(zhǎng)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授賀振泉，中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)周邦勇，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所研究員韓娟，新華社新媒體中心健康部主任原琳琳，人民衛(wèi)生出版社編審、高級(jí)策劃編輯、中國(guó)中醫(yī)藥出版社教材辦公室副主任、《中華醫(yī)學(xué)百科全書(shū)》特約編審郝勝利，京東農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展部總監(jiān)祝為，華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)朱仲海，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師黃亞輝，廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛，深圳市寶安純中醫(yī)治療醫(yī)院藥學(xué)部中藥學(xué)科帶頭人、教授、主任中藥師、博士生導(dǎo)師梅全喜，廣東省東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盧樹(shù)勛，廣州市中小企業(yè)專精特新發(fā)展促進(jìn)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)于楊等以及來(lái)自全國(guó)各地的企業(yè)家代表、媒體等100余名嘉賓出席會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)議是由廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司主辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所技術(shù)指導(dǎo)，中國(guó)和平發(fā)展基金會(huì)一帶一路交流委員會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)中小企業(yè)協(xié)會(huì)中外企業(yè)家分會(huì)、廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)、廣東省發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)基金會(huì)、廣州市中小企業(yè)專精特新發(fā)展促進(jìn)會(huì)支持，旨在貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、踐行食物營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要和健康中國(guó)戰(zhàn)略部署，進(jìn)一步推動(dòng)全生曬柑普茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“如果說(shuō)中國(guó)被公認(rèn)為茶的故鄉(xiāng)，那么塔吉克斯坦就可以大膽地稱自己為“恰哈那”（“茶樓”）的故鄉(xiāng)。塔吉克斯坦和中國(guó)在茶葉領(lǐng)域有很多共同點(diǎn)，也有廣泛的合作空間?！被衾锟俗暨_(dá)·菲魯斯表示，2021年是上海合作組織20周年。塔吉克斯坦共和國(guó)以“共謀穩(wěn)定，共享繁榮”為主題完成了主席國(guó)義務(wù)，聯(lián)合舉辦了系列紀(jì)念活動(dòng)。其中，經(jīng)過(guò)層層考察嚴(yán)選，我們選定了云鼎柑普公司的茶葉作為上合組織成立20周年紀(jì)念峰會(huì)的官方禮品。接下來(lái)想邀請(qǐng)以廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司為代表的中國(guó)茶葉企業(yè)訪問(wèn)塔吉克斯坦，與塔吉克斯坦的茶葉企業(yè)和茶樓合作，從而為塔中經(jīng)貿(mào)合作增添新的色彩。

塔吉克斯坦共和國(guó)駐中華人民共和國(guó)大使館副館長(zhǎng)、商務(wù)參贊霍里克佐達(dá)·菲魯斯講話

“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)系人民群眾的日常生活、身體健康和生命安全；關(guān)系社會(huì)的和諧穩(wěn)定和民族的發(fā)展；關(guān)系農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放和農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)?！睆埰皆谥v話中表示，非常高興地看到，廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司作為嶺南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品柑普茶的代表企業(yè)，一直致力于推動(dòng)全生曬柑普茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在產(chǎn)品創(chuàng)新、健康科研、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、文化傳播等方面做出很多嘗試，也取得了豐碩的成果和來(lái)自各方的認(rèn)可。今天“新標(biāo)準(zhǔn) 新征程全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究成果發(fā)布會(huì)”就是很好的典型案例。

中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)黨組織書(shū)記張平講話

中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)黨組織書(shū)記張平講話

“近年來(lái)，茶產(chǎn)業(yè)主動(dòng)融入與服務(wù)，構(gòu)建新經(jīng)濟(jì)格局，通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中個(gè)性化和定制化將成為茶葉市場(chǎng)的主流趨勢(shì)。一方面消費(fèi)者對(duì)于自己的口味和需求有著更高的要求，另一方面對(duì)于健康和天然食品的需求將會(huì)持續(xù)增加，這就需要茶企要不斷地適應(yīng)市場(chǎng)變化，提供更加優(yōu)質(zhì)個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)，保證產(chǎn)品品質(zhì)和安全性，為消費(fèi)者提供更加安全和健康的茶葉產(chǎn)品。在企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，要不斷通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，走專精特新發(fā)展之路，進(jìn)一步提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！瘪R彬在講話中表示，云鼎柑普公司是中國(guó)中小企業(yè)協(xié)會(huì)中外企業(yè)家分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)企業(yè)，多年來(lái)一直專注全生曬柑普茶細(xì)分領(lǐng)域，從產(chǎn)品研發(fā)到健康科研，從創(chuàng)新理念到標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，從航空茗茶到禮贈(zèng)外使，讓大家看到的是一個(gè)不斷前行又扎實(shí)穩(wěn)定的品牌上升路徑。

中國(guó)中小企業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)馬彬講話

中國(guó)中小企業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)馬彬講話

《全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

“《全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推薦立項(xiàng)，由廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院共同研制，由廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局于2023年3月28日發(fā)布，并將于6月28日起正式實(shí)施?！睍?huì)上，劉永譚指出，相信本標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施后，必將會(huì)取得良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，助力全生曬柑普茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化處副處長(zhǎng)劉永譚

《全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB44/T 2419-2023）是首個(gè)全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，主要規(guī)定了全生曬柑普茶的范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、原料要求、加工、品質(zhì)要求、運(yùn)輸和貯存等要求。它的發(fā)布標(biāo)志著廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司正式成為全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定者。

《全生曬柑普茶營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究報(bào)告》發(fā)布

會(huì)上，韓娟發(fā)布了《全生曬柑普茶營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究報(bào)告》。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所研究員韓娟發(fā)布《全生曬柑普茶營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究報(bào)告》

據(jù)了解，廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司于2022年與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所建立合作，委托營(yíng)養(yǎng)所開(kāi)展全生曬柑普茶營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究。通過(guò)對(duì)廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司布朗古樹(shù)普洱生茶、新會(huì)陳皮以及全生曬柑普茶產(chǎn)品進(jìn)行了全面檢測(cè)和深入分析，從研究結(jié)果對(duì)比柑普生茶和柑皮、普洱茶原料，以及與其他茶類相比，研究結(jié)果超出預(yù)期。報(bào)告指出，全生曬柑普茶整體營(yíng)養(yǎng)成分含量更加豐富；特征活性物質(zhì)更加顯著；營(yíng)養(yǎng)健康作用更突出；口感香氣成分更加獨(dú)特；全生曬柑普茶在制作發(fā)酵過(guò)程中，普洱茶和陳皮的相互作用，促進(jìn)了物質(zhì)的轉(zhuǎn)換和成分含量的改變。全生曬柑普茶同時(shí)兼具新會(huì)陳皮和普洱茶的功效，其具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動(dòng)脈硬化、抗衰老和醒酒的作用等。

柑普茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展前景可期

會(huì)上，開(kāi)展了柑普茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展圓桌論壇。黃亞輝、賀振泉、梅全喜、周邦勇、李勇剛、李佳禾等不同領(lǐng)域?qū)＜揖透唐詹璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，從科研、產(chǎn)業(yè)、中醫(yī)藥、營(yíng)養(yǎng)保健等多維度展開(kāi)研討。

做一款提升民族體魄的柑普茶

廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司，是本次發(fā)布的《全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)單位，全生曬柑普茶品牌創(chuàng)領(lǐng)者，總部設(shè)在廣州，集種植、生產(chǎn)、銷售、科研為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)?；唐詹杵髽I(yè)。云鼎柑普創(chuàng)新的全生曬工藝及相關(guān)產(chǎn)品，填補(bǔ)了中國(guó)茶葉歷史空白，引領(lǐng)行業(yè)生曬工藝新理念。產(chǎn)品曾被選為上海合作組織20周年元首峰會(huì)紀(jì)念禮，作為對(duì)外文化傳播交流茶禮贈(zèng)予60多個(gè)國(guó)家駐華使節(jié)和皇室。

為深入挖掘產(chǎn)品品飲和健康價(jià)值，除了本次發(fā)布的《全生曬柑普茶營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究報(bào)告》，云鼎柑普還聯(lián)合美國(guó)麻省大學(xué)食品健康學(xué)教授、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授、南方醫(yī)科大學(xué)主任醫(yī)師等團(tuán)隊(duì)以及國(guó)醫(yī)大師等20余名醫(yī)學(xué)、茶學(xué)、食品健康學(xué)等領(lǐng)域權(quán)威專家進(jìn)行科研和論證，并在國(guó)內(nèi)外權(quán)威期刊發(fā)表多篇科研論文。云鼎柑普董事長(zhǎng)賴惠清指出，經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng)新研發(fā)與研究打磨沉淀，云鼎柑普努力打造中國(guó)茶與大健康產(chǎn)業(yè)雙融合的新賽道，推動(dòng)全生曬柑普茶高質(zhì)量發(fā)展，以期為中國(guó)健康茶、提升民族體魄貢獻(xiàn)微力。

廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)賴惠清致辭

當(dāng)天下午，還召開(kāi)了“云起京華 鼎定泰來(lái)”云鼎柑普品牌推介會(huì)，梅全喜教授主題分享了新會(huì)陳皮與陳皮茶康養(yǎng)知識(shí)，賴惠清了進(jìn)行2023戰(zhàn)略規(guī)劃分享。會(huì)上，還進(jìn)行了春季新品發(fā)布，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，精彩不斷。