微正安 2023-05-16 11:24:33
近年來，安場鎮積極調整產業結構，挖掘新興產業，拓寬增收渠道，引導農戶從傳統養殖向特色養殖方向轉變，讓特色養殖成為當地村民增收致富的新途徑。
2020年，在外務工的李云飛，和朋友聚會時，被餐桌上醇香可口的藏香豬肉所吸引。經了解后得知，藏香豬脂肪含量低，皮薄肉鮮不油膩，比一般圈養生豬的營養價值高，是川、藏地區的傳統美食。
想到自己家鄉獨特的地理環境，非常適合藏香豬的養殖，于是打定主意返鄉創業養殖藏香豬；在家人的支持下，他涉深山、進豬場、拜師父、取真經，全面了解藏香豬的生活習性和管理方式，通過多次考察后，投資15萬元，注冊了“正安龍飛藏香豬養殖有限公司”，流轉了600多畝的荒地發展藏香豬養殖。
為了掌握養豬技術，李云飛常常在圈舍里一待就是一整天。遇到養殖難題，他就主動向鎮農技員請教，每天自己動手清理糞池、消毒、打掃衛生，場內外干干凈凈。現在，李云飛已經成了村里遠近聞名的“養豬能手”。
要想藏香豬長得好，就要保證足夠的運動量。李云飛說，自己的養殖基地選擇在山林中，這里植被茂密，場地大，豬群可以自由奔跑。
“藏鄉豬主要以放養為主，跑到山上自由覓食，通過運動后，它肉質比較緊實、有嚼頭、入口鮮美。”安場鎮勝利村養殖大戶李云飛說。
藏香豬作為我國唯一的放牧型豬種，由于脂肪含量低、營養價值高，肉質鮮美有韌勁，廣受消費者喜愛，市場價格每斤在60元左右。
通過不斷地摸索，李云飛的藏香豬產業初見成效，短短兩年時間，李云飛已將藏香豬發展到450多頭，年收入達20余萬元。
李云飛的藏香豬不僅養得好，在售賣方式上也有他的獨特之處，通過抖音直播帶大家“云養豬”。兩年前，李云飛在短視頻平臺注冊了“豬隊長養殖”的賬號，開始抖音視頻記錄藏香豬養殖的全過程，通過線上直播的方式讓網友們體驗“云養殖”。如今他的“粉絲”量從開始的幾百人現已達到4萬。
“通過直播方式，讓更多的人了解我們的藏鄉豬。昨天就有網友、粉絲朋友通過直播方式，訂下了兩頭跑山藏鄉豬。”李云飛說。現在我們的銷售基本上都是供不應求，外面的電商和團購量都比較大，我們還供應不上，所以下一步想繼續推廣代養模式，不斷發展壯大藏香豬的養殖規模，帶領更多村民增收致富。
不僅如此，李云飛利用抖音賬號在網上將村民的農產品推廣出去，讓村民們的農產品在抖音上迅速銷售，帶動村民的增收渠道。
“去年李云飛通過網絡直播方式幫助我們推銷蜂蜜，今年我們家又養殖了三十桶蜜蜂，銷路不用愁，非常感謝李云飛，我們私底下都稱他為“豬隊長。”村民李澤愛說。
張玲珊 張斌斌
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