微正安 2023-05-16 11:24:33
近年來,安場鎮積極調整產業結構,挖掘新興產業,拓寬增收渠道,引導農戶從傳統養殖向特色養殖方向轉變,讓特色養殖成為當地村民增收致富的新途徑。
2020年,在外務工的李云飛,和朋友聚會時,被餐桌上醇香可口的藏香豬肉所吸引。經了解后得知,藏香豬脂肪含量低,皮薄肉鮮不油膩,比一般圈養生豬的營養價值高,是川、藏地區的傳統美食。
想到自己家鄉獨特的地理環境,非常適合藏香豬的養殖,于是打定主意返鄉創業養殖藏香豬;在家人的支持下,他涉深山、進豬場、拜師父、取真經,全面了解藏香豬的生活習性和管理方式,通過多次考察后,投資15萬元,注冊了“正安龍飛藏香豬養殖有限公司”,流轉了600多畝的荒地發展藏香豬養殖。

為了掌握養豬技術,李云飛常常在圈舍里一待就是一整天。遇到養殖難題,他就主動向鎮農技員請教,每天自己動手清理糞池、消毒、打掃衛生,場內外干干凈凈。現在,李云飛已經成了村里遠近聞名的“養豬能手”。
要想藏香豬長得好,就要保證足夠的運動量。李云飛說,自己的養殖基地選擇在山林中,這里植被茂密,場地大,豬群可以自由奔跑。
“藏鄉豬主要以放養為主,跑到山上自由覓食,通過運動后,它肉質比較緊實、有嚼頭、入口鮮美。”安場鎮勝利村養殖大戶李云飛說。

藏香豬作為我國唯一的放牧型豬種,由于脂肪含量低、營養價值高,肉質鮮美有韌勁,廣受消費者喜愛,市場價格每斤在60元左右。
通過不斷地摸索,李云飛的藏香豬產業初見成效,短短兩年時間,李云飛已將藏香豬發展到450多頭,年收入達20余萬元。
李云飛的藏香豬不僅養得好,在售賣方式上也有他的獨特之處,通過抖音直播帶大家“云養豬”。兩年前,李云飛在短視頻平臺注冊了“豬隊長養殖”的賬號,開始抖音視頻記錄藏香豬養殖的全過程,通過線上直播的方式讓網友們體驗“云養殖”。如今他的“粉絲”量從開始的幾百人現已達到4萬。
“通過直播方式,讓更多的人了解我們的藏鄉豬。昨天就有網友、粉絲朋友通過直播方式,訂下了兩頭跑山藏鄉豬。”李云飛說。現在我們的銷售基本上都是供不應求,外面的電商和團購量都比較大,我們還供應不上,所以下一步想繼續推廣代養模式,不斷發展壯大藏香豬的養殖規模,帶領更多村民增收致富。

不僅如此,李云飛利用抖音賬號在網上將村民的農產品推廣出去,讓村民們的農產品在抖音上迅速銷售,帶動村民的增收渠道。
“去年李云飛通過網絡直播方式幫助我們推銷蜂蜜,今年我們家又養殖了三十桶蜜蜂,銷路不用愁,非常感謝李云飛,我們私底下都稱他為“豬隊長。”村民李澤愛說。
張玲珊 張斌斌
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