桔香融安 2023-05-18 10:55:54
通訊員:鄧西妮

5月16日,在融安縣長安鎮隘面村拍攝的木耳晾曬現場。(鄧西妮 攝)
5月16日,在融安縣長安鎮隘面村,工人正忙著修剪、晾曬剛剛收獲的木耳。連日降雨過后,當地村民搶抓晴好天氣到田間地頭開展勞作,廣袤的桂北大地處處都是他們忙碌的身影。

5月16日,在融安縣長安鎮隘面村,工人在展示收獲的木耳。(鄧西妮 攝)
木耳是一種具有較高營養價值的食用菌,質地柔軟,口感細嫩、味道鮮美,深受廣大消費者和食客們的喜愛,也是柳州螺螄粉不可缺少的配料之一。據隘面村木耳種植戶趙路強介紹:“今年我們種植了15萬棒木耳,產量大概在兩萬多斤,目前正在采收第一批,預計可以收獲四千多斤干木耳,接下來還有三到四批等待采收”。

5月16日,在融安縣長安鎮隘面村,工人將木耳裝袋。(鄧西妮 攝)
當天工作完成后,負責人通過現金或微信的方式將工錢現場結算給工人,工人拿到工資后臉上洋溢著幸福和喜悅。“現在是采收木耳的時候,我們來這晾曬木耳。每個月工作十來天,強度不大,離家也近,可以照顧小孩又可以有點收入補貼家用。”工人鄧克江告訴記者。

5月16日,在融安縣長安鎮隘面村,工人在修剪木耳。(鄧西妮 攝)
近年來,融安縣深入貫徹落實習近平總書記在視察柳州螺螄粉產業集聚區時的重要指示精神,積極搭乘螺螄粉產業高速發展的“快車”,加快螺螄粉原料基地建設,因地制宜利用本地優勢,大力發展木耳、竹筍、豆角等產業,讓廣大群眾實實在在地感受到“網紅經濟”帶來的增值收益。

5月16日,在融安縣長安鎮隘面村拍攝的木耳晾曬現場。(鄧西妮 攝)
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