駐馬店融媒 2023-06-16 09:53:32 點擊量:382
眼下正是水芋頭生長的關鍵時節,在駐馬店市泌陽縣春水鎮火石山村委,隨處可見村民們在田間地頭忙碌的身影,他們搶抓農時,引水、培土、除草,種下一棵棵芋頭苗,等待今年的好收成。

“水芋頭種植收益可觀,每畝地可達幾千塊錢,村民生活發生了很大的變化。”春水鎮火石山村委脫貧群眾王德亭說。香味醇厚,綠色有機的水芋頭,成了王德亭致富的法寶。
春水鎮火石山村委有5個自然村8個村民小組,人口1420人,面積4.2平方公里,耕地1691畝。緊鄰火石山水庫,依山傍水,具有得天獨厚的自然生態優勢,村民有傳統種植芋頭的習慣,因此被譽為“水芋之鄉”。優良的水質,肥沃的土地,獨有的地理環境,種植的水芋頭不僅個頭大,口感也香糯,這也讓火石山村“水芋之鄉”的名氣越來越大。

好收成,得益于好政策;好品種、好技術。連日來,春水鎮農業部門工作人員深入水芋頭種植田間,從除草、施肥等各方面,指導農戶科學有序種植,精細化標準化管理,確保水芋頭能夠增產增收。
春水鎮農業服務中心主任趙永鋒介紹:“種植水芋頭很講究,每年清明左右就要施農家肥,必須純天然種植,而且必須是‘輪種’,不能盯著一塊地一直種,今年種水芋頭的話,明年就改種水稻,這樣種出來的水芋頭口感才會香糯好吃。才會有‘煮之濃香撲鼻,聞之清香宜人,食之松酥細滑’的絕佳風味。”
“今年水芋頭的價格持續走高,在經過一番市場調研和群眾商量后,火石山村今年擴種200多畝水芋頭,總種植面積接近500畝。按目前市場價每斤5元算,預計畝產值可達15000元左右。水芋頭種植產業的發展,不僅為火石山村群眾帶來經濟收益,同時也有效帶動了春水鎮經濟發展。”春水鎮副鎮長陳國銘說。
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