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隨著最后一輪晚霞在山頭“隱身”，山丹縣城的街頭巷尾人頭攥動、燈火闌珊，深沉的夜幕下，這座西北小城依舊保持著喧囂的 “本色”。從小吃街到夜排檔，從游動餐車到固定小店，到處都升騰著熟悉的煙火氣。正是“夜經(jīng)濟”與“煙火氣”的重聚，讓新業(yè)態(tài)催生出城市發(fā)展的新活力。

人間煙火氣，最撫凡人心。走進山丹，除了讓人流連忘返的美景，還有讓無數(shù)“吃貨”駐足的美食小吃。在山丹縣和諧彩虹街南段，劉玉珍炒撥拉的招牌遠近聞名，全國各地的游客只要一來到山丹，都要來這里“打卡”品嘗。劉玉珍告訴記者：“我們店里基本天天都爆滿，各地的游客慕名而來，每天的營業(yè)額達到8000元左右。”短短幾句“凡爾賽”式的話語，不僅透露出對自家美食的自信，更有對山丹夜經(jīng)濟活力的自信。

山丹人炒紅了“炒撥拉”，而且讓大大小小的炒撥拉店成為發(fā)展夜經(jīng)濟的“排頭軍”，這樣一種市井小吃衍生出遍地店面，每天都是座無虛席，大家隨意圍著爐火坐下來，你一筷子，他一筷子，煙火繚繞間，吃出了人間煙火氣，感受著“夜經(jīng)濟”蓬勃發(fā)展的濃厚氛圍。“每到周末節(jié)假日，就想約三五好友，到山丹吃一口炒撥拉，喝一杯米酒。”甘州區(qū)游客甘海超先生說道，“不僅喜歡這里的美食，更喜歡山丹小縣城安逸、熱情的氛圍！”漫步在山丹縣和諧彩虹街，夜幕下的街區(qū)燈火輝煌、美食飄香，過往人流摩肩接踵、絡(luò)繹不絕。熱鬧的夜生活不僅讓市民游客沉浸于人間煙火，也為周邊商戶帶來充足的信心。

據(jù)了解，山丹縣為充分挖掘市場潛力，激發(fā)各類消費主體活力，進一步促進消費，更好地滿足人民群眾多元化、便利化消費需求，打造集旅游、文化、體育、休閑、娛樂、餐飲、商業(yè)等為一體的特色消費市場，多措并舉，在發(fā)展“夜經(jīng)濟”上持續(xù)發(fā)力。通過延長經(jīng)營時間， 舉辦“購物節(jié)”“購物周”“購物夜”“限時特價”“夜間讓利”等主題購物活動，營造良好的消費環(huán)境；發(fā)展“地攤經(jīng)濟”，引導(dǎo)“三和廣場”“五彩山丹美食街”“河岸風(fēng)情園”“海鮮小夜市”等市場，創(chuàng)新經(jīng)營方式，打造新消費熱點，進一步釋放“夜間經(jīng)濟”消費活力；營造發(fā)展氛圍，創(chuàng)新夜間消費體驗，鼓勵商家優(yōu)化、亮化、美化夜間消費環(huán)境，營造發(fā)展夜間經(jīng)濟的良好氛圍，進一步提升經(jīng)濟活躍度。正如山丹縣委宣傳部副部長馬良德所說：“發(fā)展‘夜經(jīng)濟’，不僅是擴大消費助力經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求，更是滿足人們對美好生活需要的必然選擇。”