今日山丹 2023-07-19 14:08:27
央廣網蘭州7月16日消息(見習記者逯文婕)7月15日晚,甘肅省山丹縣炒撥拉美食節開幕式在山丹智行廣場火熱開場,一百口大鍋現場同炒,炒出了山丹最具“煙火氣”的地方風味,6萬人齊聚一堂,現場共享美味。

開幕式現場(央廣網發 山丹縣融媒體中心 供圖)
本屆炒撥拉美食節以“游絲路馬都山丹縣·品特色美食炒撥拉”為主題。活動現場,100名非遺技能炒撥拉炒制大師展示了山丹炒撥拉切配技藝,隨著主持人一聲令下,師傅們起鍋燒油,現場頓時火光沖天,他們麻利地翻動手中的炒鏟,新鮮的羊肚、羊腸與洋蔥、辣椒等簡單的配料碰撞出最具山丹特色的風味小吃炒撥拉,不僅讓廣大游客大飽口福,更展現出山丹炒撥拉縈繞在煙火中的“文化味道”。

百人百鍋炒撥拉現場(央廣網發 山丹縣融媒體中心 供圖)
當晚,“百人百鍋”炒撥拉進行了三輪炒制,共計送出300鍋炒撥拉供游客免費品嘗。同時,山丹縣精心組織的文藝表演以及別具一格的星空200架無人機展演秀,更是讓大家大飽眼福,一場集旅游、文化、餐飲、娛樂為一體的盛宴讓山丹變成了歌舞的海洋、美食的天堂。

文藝演出(央廣網發 山丹縣融媒體中心 供圖)

無人機表演(央廣網發 山丹縣融媒體中心 供圖)
據了解,本屆美食節從7月15日開始至7月19日結束,為期5天,共設開幕式、夜間文藝演出、地方特色產品展銷等一系列樂游項目,讓游客深入體驗山丹文化與美食的魅力。
來源:央廣網
"001"! 甘肅頒發首本農村土地承包經營權不動產權證書
河北三農發布新媒體中心人員名單
夏季行動 | 守一城煙火 護一夏平安——長治公安篇
甘肅多舉措構建現代農業社會化服務體系
給駱駝設紅綠燈的城市,太酷啦!
第四屆甘肅省農業科技成果推介會7月17日舉辦
甘肅種質庫保種量逾2.2萬份 農業“種源”插“科技翅膀”
2023中國新媒體大會“論道”:融合十年如何篤行致遠?