來源： 越南人民報網 2021-10-12 09:57:30
（人民報）據國際咖啡組織的報告，2020年，全球十大咖啡生產國的咖啡生產量占全球市場份額的87%，其中越南排在第二位，占全球市場份額的17%。
越南主要向國際市場推出羅布斯塔咖啡，戰世界羅布斯塔咖啡產量的40%以上。
目前，越南咖啡產品已出口到80多個國家和地區。越南咖啡年均產量達逾150萬噸，但出口量主要是咖啡豆，占90%左右，因此附加值低，利潤與出口商品量不相稱。
為了提高出口額，首先，必須提高產品的質量。咖啡行業現在應從原產品做起，生產出高質量產品。咖啡價格不降反增為咖啡種植者種植和重新投資起到杠桿作用。
除了提高咖啡質量外，擁有國際認證還將幫助咖啡種植者獲得穩定的銷售價格，甚至在價格波動和市場不利時人們仍可以以最低價格出售產品，確保利潤用于再投資。（完）
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