來源: 駐烏拉圭東岸共和國大使館經濟商務處 2022-01-20 10:52:02
據烏拉圭《國家報》1月10日報道,當日烏第一批碳中和牛肉開始發往瑞士。該批牛肉由碳足跡認證和驗證機構LSQA按照最嚴格的國際標準進行審查,是烏生產的第一批通過碳中和檢驗并進入歐洲市場的牛肉,標志著一個歷史性的里程碑。
該批牛肉的生產商Mosaica公司員工阿吉雷表示,在歐盟和世界范圍內,人們對碳中和牛肉有著巨大的興趣。該公司這批安格斯牛肉不僅通過碳中和認證,符合尊重動物福利的協議,且通過了Never Ever 3協議認證(動物從未使用抗生素)。世界上有一些消費者愿意為有動物福利、碳中和和其他屬性的肉類支付更多費用。烏拉圭能夠通過對其肉類生產進行碳中和認證來增加肉類價值,在碳中和肉類方面有巨大機會。
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