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川媒:聚焦解決800 萬畝小麥穩面提產

四川農村日報2022-02-18 11:24:17

近日,在大邑縣現代農業(糧食產業)園區,數千畝厚實的“綠毯”一眼望不到盡頭。這數千畝“綠毯”是幾個月前剛剛播種的當季小麥,如今已經進入拔節期,這是這一季小麥能否在明年豐收的關鍵時期。四川農業大學農學院小麥栽培團隊專家樊高瓊用手機錄下這片綠意盎然的小麥地,發布了一則朋友圈——“苗架穩健說豐年”。

之所以對明年的豐收充滿信心,不只是眼前看到的長勢喜人的小麥苗。還有背后,來自于由四川農業大學牽頭的“十四五”四川省重點研發項目“突破性麥類育種材料和方法創新及新品種選育”中,各專家團隊研究成果的支持。

剛剛過去的一年,四川小麥育種栽培取得了哪些新突破?還存在哪些重點攻關的問題?

關鍵一?品種打下堅實基礎

數據統計,全省現有小麥800多萬畝。如何穩面積、提產量?新品種選育是解決問題的關鍵。

中科糯麥208通過四川省審定、綿麥907推薦國家審定,綿麥902在梓潼縣百畝連片實現平均畝產510.5公斤,蜀麥830在崇州連片實收36畝,平均畝產521.0公斤……總結會上,各大團隊輪番“報喜”——近年來,全省選育出多個集合高產、抗病等綜合性狀優秀的品種,并通過了省級以及國家審定。

“‘十四五’麥類育種攻關取得突破性成效,新品種選育實現產量、品質和兼抗的協同改良。首次培育出達到釀酒小麥審定標準的小麥新品種‘綿麥905’。優質中筋小麥品種‘川育32’的面條評分,優于對照巴彥淖爾產河套粉,產量接近突破性高產品種要求。國審新品種‘川輻14’達到優質弱筋品質標準,產量接近突破性高產品種要求。選育的康青糯1號、西蕎8號等5個青稞蕎麥品種滿足了藏區彝區的特色作物新需求。”四川農業大學副校長劉登才表示。

在這其中,專用小麥品種選育“異軍突起”,由綿陽市農科院選育的綿麥905就是其中的代表。

“這是全省首個通過四川釀酒專用小麥區試和生產試驗的品種,也是首個企業訂單品種。”綿陽市農科院副院長、小麥育種專家任勇用兩個“首個”總結了這一釀酒專用品種的“為何優秀”。

“2018-2021年,全省共36個新品系參加釀酒小麥區試,35個淘汰。50%以上品種因穗發芽率、赤霉病抗性、軟質率不達標淘汰。”任勇告訴記者。

而翻開綿麥 905 的“名片”——在產量上,綿麥905區試平均畝產429.19公斤,比對照增產7.52%;品質上,平均容重755克/升,粗蛋白質含量11.6%,軟質率89%,穗發芽率7.86%,達到釀酒專用小麥標準。在抗性上,高抗條銹病,高抗白粉病。

關鍵二?技術發揮品種優勢

如果說選育一個好品種是小麥產業高質量發展的基礎,那么栽培,則是發揮好品種優秀品質的關鍵。

處理好水的問題是四川小麥栽培的關鍵。“旱地小麥缺水,冬干春旱水分不足導致生物量低、產量低、效益低下。”多年來從事小麥栽培研究的樊高瓊告訴記者。重點解決四川小麥栽培上的“共性問題”,這是樊高瓊和團隊的理念。

針對這個問題,樊高瓊和團隊連續攻關 7 年,總結出“旱地小麥秸稈覆蓋蓄水保墑水肥高效利用綠色生產技術”,從土壤水分、微生物、理化性狀、根系養分吸收利用系統闡述了綠色高質高效機理。這項技術授權國家發明專利,被列為四川省主推技術。

“總體來說,這項技術就是通過秸稈還田蓄水保墑,改善根土結構,實現土壤肥力提升和促進根系生長,減氮同時實現高產,較不覆蓋產量提升15%以上。”樊高瓊表示。

“稻茬小麥是水太多,濕害嚴重”。去年的小麥播種季,在大邑縣、渠縣等地,由于水稻機插秧、機直播,稻茬麥濕害愈發嚴重,加上異常降水,導致小麥播不下出不齊長不好。

針對這一問題,團隊提出了稻茬小麥“履帶式拖拉機提前開溝+一次性旋耕滅茬開廂機播+苗肥早追”關鍵抗濕栽培管理技術。

“這一技術提出稻收后擇時開溝排濕、一次性旋耕滅茬開廂機播技術、早施提苗肥等措施,能夠在濕害嚴重的情況下,實現抗濕播種立苗,確保小麥穩面穩產。”樊高瓊告訴記者。

看未來?成果要應用,技術要共享

“新品種新技術科研成果豐碩,如何進一步加快新品種的應用?如何進一步推進新材料新技術的有效共享?下一步的育種攻什么關?這是各個課題需要重點思考的問題。”劉登才表示。

四川農業大學小麥所郝明副教授分享的麥類分子及染色體操作育種技術,通過結合高通量檢測和定向操作技術,展現出高效和精準的外源優異基因導入效果,為未來氮磷高效小麥、抗赤霉病小麥育種提供了新思路和途徑。

新材料創制,這是不少專家重點關注的方向。劉登才告訴記者,各大團隊的新材料創制上取得了新突破,豐富了我省育種基因源。從野生外源資源發掘出3個優良新基因,利用披堿草等創制了外源目標基因明確的10份優良新材料。創制的野生小麥漸滲系,Fe、Zn 等微量含量高,為功能品質育種提供了新材料。

去年,任勇團隊培育多抗新品系9份,富鋅富硒新品系2份,重金屬鎘低積累材料1份,釀酒專用小麥新品系 1份。

“下一步還要聚焦關鍵材料的創制。很多新品種取得突破性,靠的就是關鍵基因的發現或者關鍵材料的創制。其次是多抗專用品種的培育,如功能性的小麥等。在技術方面,面對西南地區乃至長江中上游普遍面臨的濕害嚴重問題,集成抗濕播種技術。”任勇認為,必須集成一套共性的技術,品種在技術的基礎上進行調整優化。樊高瓊同樣認為,目前濕害是稻茬小麥必須要解決的關鍵問題,也是栽培課題“十四五”的主攻目標。

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