央視網2022-03-16 10:12:42
蔬菜一般都是種植在農田或者是大棚里，但是在密閉工廠里生產的蔬菜你了解嗎？今年的中央一號文件提出，要加快發展設施農業。在河北涿州就有一家植物工廠，這個種菜不用擔心天氣變化，還能夠保質、保量。
這里是河北涿州東馮村的植物工廠，進入工廠內部必須先穿上防護服，還要再經過風淋室等消毒程序。在這個類似實驗室的封閉空間里，沒有陽光，沒有土壤，蔬菜的生長完全依靠營養液和LED植物燈技術，再通過計算機對溫度、濕度、光照以及營養液等環境條件進行自動控制，這樣就可以實現蔬菜的連續生產。有了植物工廠，農業種植也就可以擺脫不穩定的自然環境的束縛了。
物美農業公司植物工廠技術人員 汪濤：首先它是封閉得好，因為封閉對溫度、二氧化碳、濕度都能夠更好地去控制住。對于人力來說，減少人工，一兩個人就能夠完成，像這是180平方米，基本上都沒有問題。
由于采用營養液栽培，生產過程中無需化肥和農藥，再加上密閉的凈化空間，蔬菜在育苗和生長過程中也遠離了病菌和蟲害，這樣種出來的蔬菜可以免洗即食。不過，植物工廠里的設備大都依賴電力運轉，成本較高。
物美農業公司種植技術督導 雷友：電費非常高，像我們這里邊，如果是41個模塊全部種齊的話，一天得到18000元的電費。鄉村的話，走這種訂單農業的模式。同時，如果說現在做這種綠色能源，比如說光伏發電、風電，借助當地的光風資源來降低電費的成本，那還是有可能能做起來。
這家植物工廠占地面積254平方米，月產量最高可達1900斤左右，目前還處于實驗運營狀態。未來，企業還計劃擴大植物工廠的規模，并推出私人訂制、高端蔬果定制等多樣化的產銷模式。
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