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原標題：【茶葉大數據】眼花繚亂的花茶市場誰才是主導者？

一、 茉莉花茶產業概述

目前，花茶約占全國茶葉內銷量的5%。而茉莉花茶作為花茶中的一種主要花茶類型，其年產量在11萬噸左右。我國茉莉花茶內銷呈現良好態勢。盡管花茶并不屬于我國六大茶類之一，但它是綠茶的再加工茶，從數量上來看，它在中國的茶類格局里面排在白茶和黃茶之前。

茉莉花茶作為以綠茶為原料再加工形成的特色品類，既是中國綠茶消費延伸的重要領域，也是中國茶在國際茶葉市場中能夠形成特色的主要茶類。2020年中國茉莉花產量達11.9萬噸，廣西橫縣（7.8萬噸）、福建福州（1.25萬噸）、四川犍為（1.49萬噸）和云南元江（0.44萬噸）。

圖表1. 2017-2020年我國茉莉花產量

圖表2. 2020年我國四大主產區茉莉花產量

2020年茉莉花茶在全國各茶類總量占比為3.84%。2020年全國茉莉花茶產量11.25萬噸，中國生產茉莉花茶的四個主產區中，廣西橫縣（7.8萬噸）、福建福州（1.52萬噸）、四川犍為（1.49萬噸）和云南元江（0.44萬噸）。

圖表3. 2017-2020年我國茉莉花茶產量

圖表4. 2020年我國四大主產區茉莉花茶產量

二、茉莉花茶市場

（一）內銷市場地區規模化和品牌化形成

目前花茶約占全國茶葉內銷量的5%。而茉莉花作為花茶中的一主要花茶類型，其年產量在11萬噸左右，約占內銷茶葉總量四分之一。主銷華北、東北、西北和山東省，特別京、津地區和山東省占其茶葉銷量的70%以上，濟南市年銷量達1萬多噸。京、津地區特別是北京，是我國花茶主銷區，適銷的花茶主要是以高檔茶為主，年銷量較大。目前市場上花茶品牌眾多，如張一元、吳裕泰、春倫茗茶、碧潭飄雪、中莉等。品牌排行中，茉莉花茶是各類大品牌企業的主營產品，目前各自品類已經成熟成型，市場認可度較高。

圖表5. 2022年花茶10大品牌排名

數據來源：數據來源：買購網（10大數據榜是由CN10/CNPP品牌數據研究部通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化的分析研究專業測評而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。）

（二）有望擴大國際市場份額

我國花茶貿易順差。近年來，花茶年出口數量總體在0.6萬噸左右，年出口金額在0.6億美元左右。2021年花茶出口量與出口額分別占比出口茶葉總量的1.58%和0.25%。花茶出口量遠超出進口量，2021年花茶進口額占比進口茶葉總量的1.69%。

圖表6. 2017年-2021年我國花茶與茶類出口情況

圖表7. 2017年-2021年我國花茶與茶類進口情況

（三）花茶加工研發技術不斷提升

花茶專利申請趨勢趨多。根據中國知識產權局公布的專利數據，按專利分類號搜索A23F（咖啡；茶；其代用品；它們的制造、配制或泡制）與花茶相關研究，同時按每項專利的標題和說明書的內容來判斷其是否屬于花茶加工技術方面的專利，并對所有符合的專利進行統計，分析中國花茶加工專利的發展趨勢。數據結果表明，從1985年我國實行發明專利制度開始至2021年底，國家知識產權局共收錄843項專項。

三、茉莉花茶市場前景

茉莉花茶是新式時尚茶飲的首選茶配料。茉莉花茶的消費群體與市場空間是具有突破潛力的。同時，從飲品口感上來說，茉莉花茶是中國茶葉擴大國際市場份額的理想品類。隨著我國經濟的不斷發展、人們生活水平的不斷提高，人們的消費觀念和消費水平也有了很大的轉變與提升。在這個契機下，花茶行業也得到了快速發展。花茶不僅有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康等多種功能。隨著人們對健康養生高品質生活的追求，花茶作為美容養顏和健康瘦身的保健類茶，越來越受消費者的青睞，花茶的市場消費量逐年提高，未來其市場規模將得到進一步擴大。