來源: 浙江日報 2021-12-22 09:49:58
元旦、春節臨近,進口冷鏈食品將迎來消費高峰。21日,記者從省市場監管局獲悉,根據疫情新形勢新變化新要求,充分運用數字化改革成果,進一步迭代更新“浙冷鏈”、普及推廣“浙食鏈”系統,冷鏈物防工作全面升級至2.0版本,新增檢測消毒質控制、投訴舉報制兩項制度,加強原有防控工作體系。春節前的一個多月時間,浙江將組織開展冷鏈物防“迎春行動”,確保進口冷鏈食品“全受控、無遺漏”。
根據新增的檢測消毒質控制要求,進口冷鏈食品集中監管倉需對消毒情況開展過程性評價和效果評價。消毒過程性評價每周不少于一次,更換消毒產品、消毒單位及主要工作人員時,需重新評估。低風險期間,消毒效果評價每季度不少于一次,高風險期間增加頻次;新增的投訴舉報制度則鼓勵廣大冷鏈食品行業從業人員、消費者對違法違規行為通過12345或“浙江省民呼我為平臺”進行舉報,監管部門收到舉報后應及時處置,情況屬實的予以獎勵。
上線以來,“浙冷鏈”將冷鏈食品供應鏈全流程中的人、物、環境等信息匯集在冷鏈食品溯源碼中,構建了“浙冷鏈”、集中監管倉、省際檢查站、專業核酸檢測站“四道防線”。此次升級對“四道防線”進行了全面加固。“浙江原本有36個省際檢查站,后來因流量減少調整到17個。現在,這36個省際檢查站已全面恢復。同時,我們也正在普及推廣‘浙食鏈’,加強國產冷鏈食品管控。”省市場監管局食品流通處相關負責人介紹,根據國家出臺的有關監管倉操作規程,浙江還及時修訂出臺集中監管倉操作指南4.0版,加強線上巡查和線下檢查,確保監管倉運行萬無一失。
據悉,截至目前,“浙冷鏈”系統共有3.96萬家企業上鏈入庫,累計賦碼超過1759萬個,產生出入庫記錄3372.34萬筆,累計處置陽性食品2300余噸。
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