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21日晚，重慶市萬州區(qū)龍駒鎮(zhèn)梧桐村的丁在泉正在忙著捕捉自家出欄的蘆花雞，隨著一只只雞“咯咯”叫著進入雞籠，他的臉上笑容舒展。

他說：“今天晚上村里的養(yǎng)殖基地要外運蘆花雞，我們農(nóng)戶喂的蘆花雞由蘆花雞生態(tài)養(yǎng)殖基地回收統(tǒng)一銷售。今年我家已賣了一批，收入了一兩萬元，這一批賣出后，我還要擴大養(yǎng)殖規(guī)模，更多地增加收入。”

在梧桐村，丁在泉是最先在基地務工的一批人，后來自己也開始養(yǎng)雞，念起致富經(jīng)，日子越過越紅火。

蘆花雞從山東“飛來”

2018年，通過魯渝東西部協(xié)作平臺，蘆花雞跨越千里，從山東省濟寧市汶上縣“飛” 到萬州區(qū)龍駒鎮(zhèn)梧桐村繁育生長，發(fā)展壯大，短短幾年時間就創(chuàng)造了一個產(chǎn)業(yè)奇跡。

曾經(jīng)，龍駒鎮(zhèn)梧桐村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展一片空白，但也有優(yōu)勢，山林多，適合發(fā)展林下養(yǎng)殖。

龍駒鎮(zhèn)和梧桐村經(jīng)過反復論證和考察，最后決定發(fā)展國家級特色農(nóng)產(chǎn)品蘆花雞產(chǎn)業(yè)。通過魯渝東西部協(xié)作平臺，在山東省濟寧市到萬州掛職干部的幫助下，成功引進蘆花雞，同時引進養(yǎng)殖業(yè)主重慶銘森晟祥農(nóng)牧科技有限公司，開始蘆花雞生態(tài)養(yǎng)殖。

發(fā)展養(yǎng)殖最重要的是防疫，山東省濟寧市多次派出專家，到龍駒鎮(zhèn)傳授養(yǎng)殖技術和防疫措施。隨著萬州區(qū)教師、醫(yī)師、技師“三師入戶”活動的開展，農(nóng)業(yè)技術專家經(jīng)常上門服務，為基地培養(yǎng)專業(yè)養(yǎng)殖技術人才。區(qū)政府、市科技局幫扶集團、蘆花雞養(yǎng)殖基地三方共同打造，在村里建起農(nóng)家“科技小院”，針對蘆花雞的適應性、免疫條件和原生態(tài)散養(yǎng)等問題，從育種、飼料研發(fā)、中藥免疫等方面進行科研項目攻關。有了雄厚的技術保障，養(yǎng)殖基地的防疫一直很到位。

梧桐村養(yǎng)殖的蘆花雞是生態(tài)散養(yǎng)，滿山遍野地跑著覓食。每畝山林不超過50只承載量，兩畝山林地建一個雞棚，并根據(jù)蘆花雞的特性，在棚內(nèi)搭架子供雞棲息，滿足它們好攀登的習性。不時有音樂聲響起，在林間輕輕回蕩。

“我們的蘆花雞住的是小別墅、吃的是百草藥、喝的是山泉水、聽的是輕音樂，這樣的成長環(huán)境，確保了雞的高品質(zhì)。”蘆花雞生態(tài)養(yǎng)殖基地負責人牟桔豐說。

基地的建立，給周邊群眾帶來了務工機會。村民丁在泉因年齡較大，不便外出務工，就在養(yǎng)殖基地當起了管護員，實現(xiàn)家門口就業(yè)。每天清晨，他一打開雞棚的門，蘆花雞群就爭先恐后奔涌而出，有的還“咯咯”叫著飛出老遠，很快四散開去，沒入山林之中覓食去了。丁在泉就進入圈內(nèi)，將圈舍打掃得干干凈凈。他說：“自從有了這個基地，我家就有了穩(wěn)定的收入來源，順利實現(xiàn)了脫貧。”

“五養(yǎng)”新模式讓農(nóng)戶有賺頭

2018年底，龍駒鎮(zhèn)梧桐村蘆花雞生態(tài)養(yǎng)殖基地第一批蘆花雞出欄了，因有品質(zhì)保障，5000余只蘆花雞供不應求，銷售一空，實現(xiàn)銷售收入60余萬元，村集體和農(nóng)戶實現(xiàn)首次分紅。

養(yǎng)殖獲得成功，發(fā)展信心更足。龍駒鎮(zhèn)和梧桐村當即決定，繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模，給村集體和養(yǎng)殖戶帶來更多紅利。首先是擴大養(yǎng)殖基地，在與梧桐村相鄰的嶺上村新建400畝基地。同時，創(chuàng)新推出了消費領養(yǎng)、社會認養(yǎng)、區(qū)域聯(lián)養(yǎng)、分戶散養(yǎng)和托管代養(yǎng)“五養(yǎng)新模式”。

消費領養(yǎng)，就是幫扶單位通過消費幫扶，認購一定數(shù)量的蘆花雞；社會認養(yǎng)，就是消費者先購買雞苗給農(nóng)戶飼養(yǎng)，到養(yǎng)殖周期完成后再回購回去，增加農(nóng)戶的收入；區(qū)域聯(lián)養(yǎng)，就是區(qū)內(nèi)外養(yǎng)殖戶簽訂合作協(xié)議，基地給養(yǎng)殖戶提供雞苗，養(yǎng)殖戶建養(yǎng)殖場帶動農(nóng)戶增收；分戶散養(yǎng)，就是幫扶單位、養(yǎng)殖企業(yè)幫扶大部分，農(nóng)戶自己承擔一點，買回雞苗養(yǎng)殖，到時企業(yè)統(tǒng)一保價回購；托管代養(yǎng)，就是針對沒勞動力的貧困戶，企業(yè)給每人代養(yǎng)50到100只，銷售后給他們分紅，直到他們增收脫貧。

“五養(yǎng)”新模式，讓農(nóng)戶有賺頭、無負擔，調(diào)動了大家的積極性。

3年來，僅梧桐村就帶動100多家農(nóng)戶養(yǎng)殖蘆花雞，養(yǎng)殖規(guī)模1000只以上的就有6戶。同時，以龍駒鎮(zhèn)為源點，帶動了區(qū)內(nèi)10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和區(qū)外10多個區(qū)縣養(yǎng)殖蘆花雞。

多方合力助產(chǎn)業(yè)騰飛

走進蘆花雞西南繁育中心育雛車間，只見智能恒溫、自動添料、遠程監(jiān)控等自動化設備和系統(tǒng)一應俱全。“繁育中心現(xiàn)有雞苗4萬只，每年可孵化蘆花雞出殼苗500萬只，每年可育雛脫溫雞苗100余萬只。”牟桔豐說。

而在蛋雞車間，一條條傳送帶把蘆花雞下的綠殼蛋從蛋雞區(qū)運送到撿蛋器內(nèi)，再送到撿蛋平臺，工人們忙著分揀、裝箱。車間外，貨運車輛載著一箱箱雞蛋離去。“蛋雞車間今年7月投產(chǎn)，共有5萬只蛋雞，每天能產(chǎn)蛋4萬多枚，通過線上線下銷售，很受歡迎。”蘆花雞西南繁育中心負責人向光斌說。

據(jù)介紹，蘆花雞西南繁育中心一、二期建設全部完成，這完全得益于濟寧和萬州加大投入，將蘆花雞產(chǎn)業(yè)做大做強。

其中，濟寧市累計投入1380萬元中西部協(xié)作資金用于繁育中心建設；來自濟寧市的山東金秋農(nóng)牧科技有限公司與重慶銘森晟祥農(nóng)牧科技有限公司開展合作，入股建設，并給技術和市場；借助萬州區(qū)開展的“國企進村”活動，重慶三峽農(nóng)業(yè)集團建好廠房、購買設備租賃給企業(yè)，讓企業(yè)實現(xiàn)少投入、輕資產(chǎn)、專注經(jīng)營發(fā)展；龍駒鎮(zhèn)持續(xù)推進“三變改革”，村集體以土地入股，固定分紅。

建成的西南繁育中心占地40畝，建有種雞車間、孵化車間、育雛車間、蛋雞車間和有機肥加工車間等，形成了繁育蘆花雞雞苗500萬只、山地林下示范養(yǎng)殖20萬只的規(guī)模，實現(xiàn)蘆花雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。