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風靡夏季餐桌的小龍蝦，讓不少“吃貨”朋友難以忘懷。如今，陶山鎮推廣“稻蝦共養”模式，實現了“一水多用、一田多收”，有效拓寬農民增收渠道，提高農田“含金量”。

近日，記者來到位于陶山鎮金峰村的一處稻蝦混養基地，養殖戶鄭孫贊正在小心翼翼地打撈起水中肥美的小龍蝦，現場一片火熱。

鄭孫贊介紹，以他跟幾位朋友共同承包的300畝農田為例，依靠稻蝦共養模式，每畝可產250公斤小龍蝦，減去成本及其它費用，相比單純種植水稻，每畝能多收入8000元左右。

據介紹，“稻蝦共養”需要在稻田中沿田埂挖出環形蝦溝，每到插秧時節，把尚在幼苗期的小龍蝦移至溝內；等秧苗返青，再把溝里的幼蝦引回到稻田里。這樣，上半年收一季蝦，9、10月份又收獲一季蝦，即“種一季水稻，養兩季小龍蝦”。今年2月份，鄭孫贊投放的第一批小龍蝦苗已上市，他也因此嘗到了“稻蝦共養”模式的甜頭。

“稻蝦共養”模式有很多好處，小龍蝦在稻田里活動，為稻田除草、松土，其排泄物則為水稻提供肥料，產出的稻谷品質高、無公害；同時，共生期間水稻可以為小龍蝦提供食物和棲息地，還可以為小龍蝦遮陰、避害，養出的小龍蝦品質好，個大味美賣相好，在市場上廣受青睞。

秋收稻子，春夏捉蝦。近年來，陶山鎮加強宣傳，通過各類會議、村干部走村入戶等方式，積極推廣“稻蝦共養”模式，充分利用種養黃金時期統籌稻蝦種養，在確保糧食安全的前提下，推動小龍蝦養殖高產高效。目前陶山鎮已有3戶農戶采取“稻蝦共養”模式，涉及農田400余畝。

“稻蝦共養”助農致富已成為農業振興的新亮點。陶山鎮副鎮長李廣表示，該鎮在推廣該模式的同時，建立有效監督機制，加強督促檢查，比如該鎮農辦工作人員經常到田間地頭，幫助解決農戶在生產過程中遇見的問題，確保“稻蝦共養”模式真正落地見效，農業產業發展良性有序。

記者：蘇夢璐 張少鐵