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01  文昌致富經(jīng)

文昌，古稱(chēng)“紫貝”，東南北三面鄰海，沿海地區(qū)灘涂面積廣，港灣多，氣候適宜，水源充足，是魚(yú)、蝦、蟹自然繁殖的寶地。這樣優(yōu)渥的自然環(huán)境，不去捕魚(yú)養(yǎng)蝦豈不浪費(fèi)？你別說(shuō)，聰明的文昌人很早就深諳致富之道了。

據(jù)《文昌縣志》記載：“清朝康熙年間，東閣鎮(zhèn)外田村已經(jīng)開(kāi)始養(yǎng)殖斑節(jié)對(duì)蝦，迄今已有327年的養(yǎng)殖歷史。”八十年代，國(guó)家提出“以養(yǎng)為主”的漁業(yè)發(fā)展方針，大力提倡發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，同期文昌市各鎮(zhèn)也開(kāi)始發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖，并取得了長(zhǎng)足發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年文昌市漁業(yè)總產(chǎn)值為38億元，排名海南省第四位。其中，水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)值貢獻(xiàn)率高達(dá)74%。如今，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為了文昌市經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化的重要組成部分。

翻開(kāi)2021年文昌市統(tǒng)計(jì)年鑒，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)文昌市總?cè)丝跒?0.5萬(wàn)人，其中漁業(yè)從業(yè)人口為4.5萬(wàn)人，也就是說(shuō)，大約每13個(gè)文昌人中就有一個(gè)人直接或間接從事漁業(yè)。水產(chǎn)養(yǎng)殖面積有17.9萬(wàn)畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值為28億元，而耕地面積有61.3萬(wàn)畝，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為57.2億元。從單位面積產(chǎn)值來(lái)看，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是不是更勝一籌呢？

02  海水淡水三七分

在文昌，有人曾說(shuō)“見(jiàn)椰子有村莊”，而現(xiàn)如今是“有村莊見(jiàn)魚(yú)塘”。幾十年來(lái)，文昌各鎮(zhèn)都因地制宜地發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。

椰子重鎮(zhèn)——東郊鎮(zhèn)和會(huì)文鎮(zhèn)其實(shí)也是文昌市海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的大本營(yíng)。其中，會(huì)文鎮(zhèn)馮家灣因其優(yōu)良的自然環(huán)境和豐富的科研資源優(yōu)勢(shì)，成為全國(guó)聞名的“蝦苗谷”，供應(yīng)了全國(guó)近30%的蝦苗。大批水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)駐，漁民紛紛上岸養(yǎng)殖[4]。文昌市于2020年啟動(dòng)馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，意在加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。而那些不靠海的鎮(zhèn)大多選擇淡水養(yǎng)殖，以養(yǎng)殖羅非魚(yú)為主，淡水養(yǎng)殖面積占總養(yǎng)殖面積的70%，主要分布在翁田、昌灑、抱羅和馮坡等鎮(zhèn)，成為文昌市水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的主力軍。

談過(guò)了怎么養(yǎng)，在哪養(yǎng)，

來(lái)看看文昌人都在養(yǎng)什么？

提起文昌，人人都曉文昌雞，但文昌其實(shí)還有另一個(gè)美稱(chēng)——“羅非魚(yú)之鄉(xiāng)”。羅非魚(yú)自1982年引入文昌后，因其產(chǎn)量高，出肉率高，適應(yīng)能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，成為了文昌淡水養(yǎng)殖的主導(dǎo)品種，羅非魚(yú)養(yǎng)殖面積占比68%。全市各鎮(zhèn)均有養(yǎng)殖，從事羅非魚(yú)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶(hù)超過(guò)2000戶(hù)。2003年，文昌羅非魚(yú)形成了具有相當(dāng)規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈，走上了出口外銷(xiāo)的道路。此后，文昌羅非魚(yú)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期，成為海南省羅非魚(yú)的主要產(chǎn)區(qū)之一[5]。2020年文昌羅非魚(yú)產(chǎn)量約占海南全省羅非魚(yú)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的一半。

海水養(yǎng)殖方面，文昌一直有養(yǎng)殖對(duì)蝦和石斑魚(yú)的傳統(tǒng)，養(yǎng)殖面積共占比26%。主要養(yǎng)殖區(qū)為：東郊鎮(zhèn)、馮坡鎮(zhèn)和會(huì)文鎮(zhèn)。也是在2003年，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定的東風(fēng)螺開(kāi)始成為文昌市海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)，正式落戶(hù)會(huì)文馮家灣一帶，從此文昌東風(fēng)螺養(yǎng)殖一路高歌猛進(jìn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年海南省東風(fēng)螺產(chǎn)量約9000噸，其中85%產(chǎn)量來(lái)自文昌[6]。但長(zhǎng)期粗放的養(yǎng)殖發(fā)展模式，也讓當(dāng)?shù)貫I海水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境頻頻亮起“紅燈”，推進(jìn)綠色養(yǎng)殖升級(jí)轉(zhuǎn)型刻不容緩。

幾十年的發(fā)展，文昌市形成了“一蝦兩魚(yú)一螺”（對(duì)蝦、石斑魚(yú)、羅非魚(yú)和東風(fēng)螺）的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，也讓文昌人打完排球大汗淋漓，隨處可以湊一桌“海鮮盛宴”。

03  智慧水產(chǎn)

聊了這么久文昌的魚(yú)塘蝦池，有人好奇我的數(shù)據(jù)是哪里來(lái)的嗎？除了官方公開(kāi)的統(tǒng)計(jì)年鑒，我還有智漁小伙伴深入漁業(yè)生產(chǎn)一線和鄉(xiāng)村社區(qū)辛苦“跑塘”收集來(lái)的水產(chǎn)養(yǎng)殖主體基礎(chǔ)信息。（此處應(yīng)該有掌聲）

自2021年底以來(lái)，受相關(guān)部門(mén)和企業(yè)委托，智漁開(kāi)展了圍繞文昌市水產(chǎn)養(yǎng)殖主體的地理信息調(diào)查工作，走訪了文昌市17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（農(nóng)場(chǎng)）及其下轄自然村，通過(guò)實(shí)地查看、關(guān)鍵人訪談、信息比對(duì)、無(wú)人機(jī)巡查等方式，多方收集與核驗(yàn)信息，力求為漁業(yè)管理部門(mén)提供一份真實(shí)、完整和精確的水產(chǎn)養(yǎng)殖主體空間分布底圖，為規(guī)劃建設(shè)的“海南省文昌市智慧漁業(yè)平臺(tái)”提供基礎(chǔ)信息支撐。

產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)信息的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和公開(kāi)對(duì)于指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要作用，同時(shí)也對(duì)漁業(yè)管理者、尤其是鄉(xiāng)村基層工作者的管理工作提出了更高要求。村里幾口塘？誰(shuí)在養(yǎng)魚(yú)？養(yǎng)什么？養(yǎng)多少？這些大大小小的問(wèn)題組成了村委干部的工作日常。基于這樣的工作場(chǎng)景和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化管理成為了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵一步。

為推進(jìn)智慧漁業(yè)發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，文昌市正在搭建具有特色的智慧漁業(yè)應(yīng)用服務(wù)系統(tǒng)，為實(shí)現(xiàn)漁業(yè)管理和信息服務(wù)的在線化和數(shù)據(jù)化，不斷提升漁業(yè)漁政信息化水平而努力。

相信不久的將來(lái)，文昌人定能全面實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)魚(yú)，大口吃魚(yú)，在排球賽場(chǎng)上一球定乾坤，在航天發(fā)射場(chǎng)上一星照宇宙！

參考資料：

[1] 文昌縣志.海南省文昌市地方志編纂委員會(huì).2000

[2] 海南省2021統(tǒng)計(jì)年鑒

[3] 文昌市2021統(tǒng)計(jì)年鑒

[4] 海南文昌馮家灣近海養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型調(diào)查:靠海護(hù)海 漁業(yè)"進(jìn)樓".2022.06

[5] 2017-2018海南羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)報(bào)告

[6] 2019海南東風(fēng)螺產(chǎn)業(yè)報(bào)告

作  者丨張子瑜