人民網-人民日報 2022-12-01 11:40
“現在每天可以采收六七十斤的蘆筍,一年下來大概能收入一兩萬。”
在東山縣前樓鎮岱南村,郁郁蔥蔥的蘆筍苗下,蘆筍尖悄然冒出了沙土。農戶林進元正在自家田地里忙著采收,“一掘一折”不一會蘆筍就被挖出來了,林進元告訴記者今年蘆筍價格好,他們也更有干勁了。

林進元在采收蘆筍
在蘆筍地邊上的蘆筍收購點,絡繹不絕的村民將采收好了的蘆筍拿來售賣,收購商在經過挑揀、切割后裝袋,運往消費者的餐桌上。
蘆筍收購商林耀琴告訴筆者,今年蘆筍行情價比較好,一斤收購6元。近年來蘆筍的銷路也打開了,“銷往國內各大城市,現在都是供不應求。”
據了解,東山是我國最早種植白蘆筍的地區之一,也是福建唯一種植白蘆筍縣域。東山縣豐富的海泥土資源,給蘆筍提供了充足的天然有機肥源,同時充分利用海洗沙供軟化栽培,使東山蘆筍的品質更加優良。東山縣生產的白蘆筍嫩莖外觀表現乳白、筍條大體筆直,筍尖緊湊,皮層較薄,肉質細嫩,木質化程度小,畸形筍少,品質優異。2004年東山白蘆筍獲得國家原產地標志,2010年獲農業部地理標志登記,成為全國農產品地理標志,還被列入中歐互認地理標志保護產品。東山縣政府還制定了一系列鼓勵措施,促進全縣蘆筍生產迅速發展。目前全縣種植面積5000畝,畝產4000斤,年產量1萬噸,年產值1億元。
東山縣農業農村局高級農藝師林岳生告訴筆者“接下來我們將申請實施蘆筍地標的保護工程,來逐步鞏固我們東山的蘆筍基地,推進蘆筍全產業鏈發展,逐步提高蘆筍產業檔次,持續為我們鄉村產業振興發力。”
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