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共工日報社民生頻道消息（董勇）人體不能沒有糖，但過量的糖分攝入及不正確的攝入方法，會引發肥胖、糖尿病、心血管疾病等眾多問題。近年來，大眾對“糖”的認知越發深刻，因此逐漸意識到“低GI(低升糖)食品”是一種更加健康的選擇。

作為中國規模最大、產品品類最全的乳制品企業，伊利以消費者需求為出發點，全品類布局低GI乳制品的研發與創新，成為國內低GI食品產業的引領者。

低GI乳制品可有效控糖

GI（glycaemic index）中文全稱“血糖生成指數”，又名“升糖指數”，是衡量食物引起餐后血糖反應的一項有效指標。GI值≤55的為低GI食品。低GI食物進入人體后消化吸收的速度較慢，葡萄糖緩慢釋放，血糖波動小。同時可以延長飽腹感，減少其它食物攝入，能有效控制體重。

乳制品營養豐富，是優質蛋白質和鈣的重要來源。《中國居民膳食指南（2022）》建議每人每天攝入奶及奶制品300-500克。低GI乳制品不僅能補充人體日常所需營養，還能保障血糖穩定，是包括糖尿病人群、減肥人士等有控糖需求人群在內的所有人群每日不可或缺的營養佳品。

伊利在行業內率先推出低GI乳制品

以糖尿病等特殊人群的需求為出發點，伊利在行業內率先推出多款低GI乳制品，成為行業的領軍者，帶動低GI產品的不斷涌現。全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心是國家市場監督管理總局批準的第三方獨立認證機構，也是國內領先的專注于食品領域創新型認證的專業機構。對外簡稱“GGU”或“GGU認證”。GGU也是國內首家推出低GI食品認證的專業機構，對伊利眾多乳制品進行了低GI食品認證。

1. 2020年，伊利欣活紓糖膳底配方奶粉獲得GGU頒發的《低GI食品認證證書》，成為中國首款“低GI奶粉”，也是國內首款通過低GI食品認證的低GI乳制品。

2. 2021年，伊利安慕希AMX系列3款產品通過GGU低GI食品認證，是中國首款“低GI常溫酸奶”。

3. 2022年，伊利舒化牛奶全系4款產品榮獲GGU低GI食品認證，成為中國首個獲得權威認證的“低GI牛奶”品牌。

4. 同年，伊利旗下冰淇淋品牌“須盡歡”推出國內首款獲得GGU低GI食品認證的冰淇淋——“輕·浮云芝芝”芝士乳酪味冰淇淋，給消費者帶來更健康的高端奶冰新體驗。

5. 2023年3月，伊利欣活紓糖膳底輕悠配方奶粉、伊利欣活紓糖膳底輕益配方奶粉同時獲得GGU低GI食品認證，持續為消費者提供高品質奶粉。

全品類布局低GI乳制品

伊利低GI乳制品還包括伊利純牛奶、伊利高鈣奶、臻濃牛奶、金典系列牛奶、谷粒多燕麥牛奶、舒化安糖健無乳糖牛奶、金領冠媽媽奶粉、0蔗糖風味發酵乳等近30款產品，覆蓋旗下液態奶、奶粉、酸奶、冷飲四大品類，惠及青少年、中老年、孕產婦等不同年齡段和群體。

以上伊利低GI乳制品均已獲得全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心頒發的低GI食品認證證書，并獲準在通過認證的產品上使用低GI食品認證標志。

低GI食品認證標志

助推低GI食品知識普及和產業發展

據共工日報社了解，目前糖尿病人群和減肥人士對低GI食品了解較多，但普通人對低GI的概念大多還比較陌生。

乳制品作為我國最剛需、最高頻的民生行業之一，有著龐大的消費群體。伊利通過推出低GI乳制品，不僅為消費者提供了更健康的選擇，同時也將低GI的概念傳達給眾多消費者。消費者在食用過程中，切身體會到低GI食品的健康優勢，將逐漸樹立起科學健康的飲食理念。在選購其他類食品時，也會盡量選擇低GI健康屬性的產品，進而助推整個食品行業低GI食品的不斷創新與開發，實現食品產業的高質量發展。

消費者的需求在升級，伊利創新的腳步也仍在繼續，期待更多高品質低GI乳制品的出現。低GI食品產業的高質量發展與科學健康的飲食習慣相輔相成，也將大大提高全民健康水平，助力“健康中國”目標的實現。（完）