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茂名荔枝種植歷史悠久，是世界最大的荔枝生產基地。近年來，茂名在保留荔枝老品種的同時，不斷推出新品種，以拓展國內外水果市場。

世界上每5顆荔枝就有一顆來自茂名，而且茂名的荔枝品種也特別多。現在正是荔枝成熟季節，熱情好客的茂名人，歡迎全國各地的游客都來茂名吃荔枝！

從地圖上看，荔枝種植范圍覆蓋了茂名大多數鄉鎮。只有3個沿海鎮（街道）因為山嶺阻擋導致的氣候原因不種植荔枝，分別是電城、博賀、南海。

在茂名，妃子笑、白糖罌、黑葉、白蠟、桂味、糯米糍這六個品種種植范圍最廣，幾乎分布在了每個種植荔枝的鄉鎮。這些品種在成熟時間、果形、味道方面都形成了差異。

六大品種種植分布

妃子笑

　　果大、肉厚、色美、核小、味甜，是中早熟優質品種之一，6、7月份成熟上市。

白糖罌

主要產區在茂名市的高州、電白等地，有一千三百年以上的栽培歷史，是茂名市大面積推廣種植的品種之一。5月中下旬成熟上市，屬于早熟的優質品種。果皮薄，鮮紅色，果肉白臘色，肉質爽脆清甜，汁多，肉厚核小。在第三屆農業博覽會榮獲“優質名牌產品”稱號，是荔枝的上等優品，可以和桂味、掛綠等品種媲美。

黑葉

又名烏葉，屬于古老地方品種。在茂名市普遍栽培，因葉色濃綠近黑，故稱黑葉。6月上旬成熟上市，較豐產穩產。果中等大，果梗較大。果皮暗紅色，薄而韌。果肉乳白色，肉質軟滑多汁，甜香可口。

白蠟

優質中早熟品種，栽培歷史有200～300年。主產于茂名的高州、電白等地。該品種一般種植后三年掛果，較豐產，5月下旬成熟上市。果皮鮮紅色，薄而軟，肉質清甜，肉厚核小，有特殊香，是茂名市大面積推廣種植的品種之一，在第二屆農業博覽會上榮獲銀牌。

桂味

因有桂花味而得名，又名桂枝、帶綠，是荔枝優質中熟品種，也是重要的出口水果。果近圓形，中等大，果肉乳白色，肉厚質實，有桂花香味，多為小核，品質風味極優，6月下旬成熟。

糯米糍

果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，肉乳白半透明，肉豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小，自然糖分高，含人體必須的多種氨基酸、微量元素和維生素，具有多種滋補功用，是不可多得的嶺南佳果，曾獲中國十大優質荔枝品種稱號。6月下旬成熟，為著名晚熟品種。化州、信宜、高州都有大量種植。

小眾品種種植分布

三月紅

是所有荔枝中成熟最早的品種之一，農歷三月下旬成熟上市，故名三月紅。果肉蠟白色，味甜帶酸，果核大。近年選出的新品系“細核三月紅”品質較好，但豐產性不如大核三月紅。三月紅的產地在茂名各地零星分布，如高州長坡鎮石龍、茂南區山閣鎮、電白黃嶺鎮、信宜市鎮隆鎮等地。

香蜜早

是茂名市電白區的特早熟品種，為三月紅改良品種，目前只有少量種植，其果頭偏大，口感偏甜。成熟期為3月下旬至5月上旬，豐產性好、肉質脆嫩、甜酸適口，比傳統早熟品種“三月紅”荔枝要提前10多天上市。主要在電白區馬踏鎮建昌種養合作社培育種植。

“科技一號”

是近年茂名地區新推的早熟荔枝品種，也是目前茂名最早上市的荔枝品種之一。比較高產，味道鮮甜。在電白區旦場鎮平湖村委會、旦場鎮松山村委會和高州等地均有種植。

雞嘴荔

是2003年引進雞嘴荔芽條嫁接到黑葉荔枝進行改良的品種，果實品質上乘。果實大、遲熟、耐儲，肉厚爽口，剝皮后干爽，掉到地上不粘沙，味道清甜可口，因其核小似雞嘴，故而得名。目前在高州市沙田鎮種植。

進奉

遲熟荔枝品種。7月上中旬成熟，比糯米糍遲熟7-10天，皮厚而韌，果較大，果肉厚，蠟黃色，有蜜香味，味清甜，品質優。在電白區霞洞鎮、信宜市丁堡鎮、水口鎮、高州市大井鎮等地種植。

水東黑葉

又稱為圓枝荔枝。果實中等大，外皮暗紅色，薄而軟，果肉口感軟滑，多汁，味道甜美帶有微香。該品種早熟，品質中上，豐產穩產，在電白區謝雞鎮、新垌鎮等地種植。

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圖/ 來源網絡

編輯：陳英梅

初審：陳瑩瑩

終審：譚小容

來源：茂名日報