來源： 河北日報 2021-11-12 09:56:17
11月9日，記者從石家莊市發改委獲悉，目前，全市糧油庫存充裕，市場供應充足，價格基本平穩。據悉，石家莊市高度重視糧食安全保障工作，經過多年努力，已建立較完善的糧食應急保障體系，在調節糧食供求、穩定市場價格方面發揮著“壓艙石”和“穩壓器”作用。
石家莊作為全國糧食主產地區，多年來，糧食年產量始終保持在430萬噸以上，常年保持產需有余。糧食庫存居于高位，據統計，10月份，全市糧油企業商品糧庫存60萬噸，商業油庫存4萬噸，可充分滿足居民生活需要。石家莊市還建立了完備的糧食儲備體系，市、縣兩級儲備糧食數量均超過國家要求保障天數，數量真實、質量良好、儲存安全，隨時可以投放市場。
作為華北地區重要糧油加工基地，目前，石家莊市各糧油加工企業克服困難、生產正常，保障糧油市場供給穩定。成品糧加工企業日處理糧食能力超過1.5萬噸，油脂加工企業日處理油脂、油料能力達到2400噸，可以快速將原糧和油料加工成為成品糧油投放市場。11月8日，全市納入統計范圍的56家糧油加工企業，糧食（面粉、大米）保有成品糧庫存29570噸，當日產量6444噸、當日銷量6948噸，食用油保有庫存2064噸，當日銷量257噸。全市糧油市場產、銷、存穩定，糧食加工能力完全可以滿足全市糧食市場流通需求。
作為全國重點建設的36個大中城市，近年來，石家莊市不斷完善糧食市場預警監測能力，共建立國家級糧食市場價格直報點7個，省、市級糧油市場價格監測點超過30個，覆蓋了重點地區、重點品種，密切跟蹤糧食供求變化和價格動態，能夠及時發現市場苗頭性、傾向性問題，為政府決策、企業經營和群眾消費提供參考。
作為全省糧食應急體系建設重點地區，近年來，石家莊市不斷健全糧食應急保障體系。全市共確定糧食應急網點445個，其中：供應網點348個、加工網點43個、儲運網點28個、配送中心25個、主食加工中心1個，實現了全市城鄉全覆蓋。為進一步夯實糧食應急供應的物質基礎，全市還建立應急面粉儲備達2.45萬噸，確保遇到重大自然災害或者其他突發事件等情況下，可以隨時啟動糧食應急供應體系，有效保障糧食市場和居民消費供應。
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