來源： 北京日報 2021-09-14 10:39:47
豐臺區市場監管局執法人員日前來到農貿市場和商場超市，開展月餅、冷鏈食品等節令食品監督抽檢。市場監管部門提醒，購買散裝月餅時，最好向商家詢問月餅的生產日期、保質期和保存方法，同時避免購買無任何檢驗的網銷個人手作月餅。
南四環花鄉地區的北京農產品中央批發市場，一溜兒長桌露天擺放著北京三禾稻香村、蘇州稻香村等20余個品牌、百余種口味的月餅。記者注意到，與禮盒裝月餅相比，來市場購物的顧客大多青睞可自選口味、現稱現賣的獨立包裝月餅。執法人員在攤位中隨機挑選了幾塊不同口味的月餅進行快速檢測。將月餅掰下一小塊，再將其放置于提取液中進行浸泡，靜置10秒后，再將試紙插入浸泡液中，取出觀察試紙顏色變化。經檢測，月餅不含硼砂，快速檢測結果合格。據了解，硼砂不能作為食品添加劑，食用后容易消化不良、食欲不振。
豐臺區市場監管局食品市場科副科長王昆告訴記者，除了預包裝食品外，很多消費者還喜歡在超市、糕點店等地購買沒有包裝甚至現烤現賣的散裝月餅。“散裝月餅也有生產日期，根據品種不同，保質期、保存方法也各不相同。有的月餅保質期只有短短3天，有的則可保存7到14天；有的常溫保存即可，有的則需要冷藏保存。”因此，消費者在購買散裝月餅時，最好向商家詢問月餅的生產日期和保質期。另外，網上還有一些個人商家在微店等平臺售賣自制月餅，對于這種個人手工自制食品，由于無法保證食品安全，因此不建議消費者購買。
隨后，執法人員又分別對億潼隆超市、萬豐路餐飲商戶等商家開展了節前食品專項檢查。截至目前，豐臺區已開展食品市場和商超領域月餅、水產品（螃蟹）節前專項抽檢60批次，其他蔬菜、水果等監督抽檢600批次，重點檢查市場內是否銷售冒用商品產地、企業名稱等假冒偽劣商品，杜絕無照經營、侵權假冒、虛假宣傳等行為出現。（記者 張楠）
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