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12月21日，冬至。巴中市平昌縣金寶街道石廟村，一個月前種下地的羊肚菌已經(jīng)生出了菌絲。

平昌縣勤杰種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人潘炳凌對來年滿懷憧憬，此前他種過一次羊肚菌，但產(chǎn)量太低效益不佳準備放棄，“現(xiàn)在李書記來了，我們要大干一場。”

潘炳凌口中的“李書記”，就是四川省農(nóng)科院派駐該村的第一書記李小林。今年35歲的李小林，是畢業(yè)于四川農(nóng)業(yè)大學的博士生，是四川大學與瀘州老窖聯(lián)合培養(yǎng)的博士后，曾獲四川省科技進步一等獎2項，現(xiàn)任省農(nóng)科院食用菌研究中心副主任。

食用菌是李小林的主攻方向。近年來，他帶領團隊多次深入大涼山腹地，與會東縣聯(lián)合打造四川首個“松露產(chǎn)業(yè)科技示范園”。今年8月，他以第一書記身份轉戰(zhàn)大巴山。未來兩年，他要把實驗室搬到田間地頭，用自己的專業(yè)知識，助力巴中食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強。

博士書記進村了

“石廟村是個有靈氣的地方，我編了個順口溜：‘雞鳴豬叫魚兒跳，茶香菌鮮花果笑，家家坐地收現(xiàn)錢，戶戶幾代都團圓。’”石廟村支部書記、主任王德文說。茶香、菌鮮分別指村里的茶葉和食用菌產(chǎn)業(yè)。

村里的專合社去年引進種植了3畝羊肚菌?！爸熬N和營養(yǎng)袋質量欠佳，氣候異常，產(chǎn)量起不來，收益很不理想?！睂：仙缲撠熑伺吮柚睋u頭。

今年8月，李小林提著簡單的行李來到石廟村報到。聽說這個外表清秀的年輕人是學農(nóng)的博士，而且其研究方向正是食用菌，村干部和村民們遠遠迎上去，激動得仿佛遇到了救星。

李小林下到田間地頭，仔細調查之后得出了結論：去年種子下地太早，剛出幼菇就碰到低溫，而且當?shù)赝临|不大適合，需要調整。潘炳凌聽后直豎大拇指，“信心又回來了”。

11月中旬，根據(jù)李小林的建議，專合社組織人手加緊下種，甚至挑燈夜戰(zhàn)，一袋袋菌種下地，也種下了石廟村來年的希望。

短短4個月獲得村民信任

今年6月，省農(nóng)科院的定點幫扶縣調整為巴中市平昌縣，采用“村集體經(jīng)濟+專合社+農(nóng)戶”模式，為石廟村和八廟村各提供價值10萬元以上的羊肚菌菌種和營養(yǎng)袋，幫助他們發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。

“李書記人雖年輕，對我們都和和氣氣的，沒有‘博士’架子?！彼膫€月相處下來，村民們喜歡上了這個年輕人。

此前，李小林多次以專家身份，到?jīng)錾街菽纠锟h等地作技術指導，“每次不會待太久，就像‘做客’?！崩钚×终f，到了石廟村后心態(tài)發(fā)生了變化，“我來這里不是做客的，我就是石廟村人，傳授技術的同時，要想盡一切辦法把資源、項目、資金等引進來?！?/p>

在田間書寫優(yōu)秀論文

“羊肚菌種植經(jīng)濟效益不錯，按畝產(chǎn)鮮品400斤計算，一畝地毛收入可達3.2萬元，除去成本，利潤在2萬元以上。但羊肚菌對土壤和氣候有特殊要求，任何一個環(huán)節(jié)出了問題，都難以實現(xiàn)預期的收成。”李小林說。

在省農(nóng)科院帶動下，平昌縣、通江縣羊肚菌產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，種植面積超萬畝。一些農(nóng)戶甚至放棄傳統(tǒng)的段木銀耳培植，改種羊肚菌。李小林對這一現(xiàn)象表示憂慮，他特別忠告:“不能忽視風險因素，必須尊重科學，切忌頭腦發(fā)熱和冒進。”為了增強石廟村抗風險能力，李小林與村委反復論證，制定了下一個5年規(guī)劃:引進優(yōu)質香菇10萬棒，發(fā)展羊肚菌10畝，種植林下（李樹）毛木耳5萬袋，在茶葉行間套種大球蓋菇，綜合年產(chǎn)值150萬元以上。

“村民們對我越信任，我的壓力就越大?！崩钚×痔寡?，作為省農(nóng)科院派駐巴中唯一的食用菌專家，可能還會面臨更繁重的任務，“在履行好第一書記的職責時，愿意用我的專業(yè)知識，助力巴中市的食用菌產(chǎn)業(yè)，如有需要，我會第一時間上?！?/p>